Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen  By  cover art

Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen

By: Julia Zichner I fooducation
  • Summary

  • In diesem Podcast geht es um wertvolle Infos und Praxis-Tipps rund um (Sport-)Ernährung und Lebensmittel. Er richtet sich an Sportlerinnen und Sportler, die (nicht nur) im Training das Beste aus sich rausholen und ihre Leistungsfähigkeit steigern wollen. Julia Zichner ist Diplom-Oecotrophologin und Expertin für Sporternährung. Sie ist Inhaberin von fooducation und seit knapp 20 Jahren freiberuflich tätig. Die begeisterte Radsportlerin und Läuferin vermittelt selbst komplizierte Zusammenhänge so, dass sie auch für Laien leicht zu verstehen sind. Diese Fragen werden im Podcast u. a. aufgegriffen: Welche Nährstoffe stecken in Lebensmitteln? Welchen Bedarf haben Sportler an Energie, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß? Brauchen Sportler grundsätzlich mehr von allen Nährstoffen? Ist Nahrungsergänzung ein Muss? Was ist mit speziellen Produkten wie Iso-Drinks, Energieriegeln, Energy-Gels und Protein-Shakes? Worauf ist beim Einkauf von Lebensmitteln zu achten? Was steht auf Zutatenlisten? Wie klappt’s mit der Reduktion von Körperfett?
    Julia Zichner I fooducation
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Episodes
  • Sind teure Molkenproteinshakes hochwertiger und wie klappt's mit dem Sixpack? (091)
    Mar 22 2024
    Mich erreichten kürzlich zwei spannende Fragen, die ich in dieser Episode beantworte: #1 Worin unterscheiden sich Eiweißshakes auf Molke-Basis und #2 Wie klappt’s mit dem Sixpack? Und weil ich in den letzten Tagen öfter gefragt wurde, was ich von den neuen lebensmittelbezogenen Empfehlungen der DGE halte, erfährst du meinen Standpunkt am Ende dieser Folge gleich mit. Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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    30 mins
  • Hype ums Frühstück: Muss das sein? Macht das schneller? Oder gar schlanker? (090)
    Mar 15 2024
    In dieser Folge dreht sich alles ums Frühstück: Sollten Sportler frühstücken oder nicht? Wovon hängt das ab? Wenn ja, wie sollte das Frühstück zusammengesetzt sein? Und hilft es in puncto Gewichtsmanagement, das Frühstück wegzulassen? Es gibt jede Menge zu sortieren und abzuwägen. Hör gerne mal rein - ich wünsche dir viel Spaß dabei. 🎧
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    22 mins
  • "Lebe deinen Schlaf!" - Interview mit Schlafcoach Markus Kamps (089)
    Mar 8 2024
    In dieser Folge plaudere ich mit Markus Kamps über das Thema Schlafen, was auch für Sportler ein sehr spannendes ist. Markus ist Präventologe, Schlafcoach, hält Vorträge, leitet Seminare und Workshops, schreibt Bücher, betreibt den Podcast "Sleep and Perform" - und er beschäftigt sich seit 25 Jahren mit Stress, Schlaf- und Rückengesundheit. Wie das mit Eulen und Lerchen ist, wie viel Schlaf zu dir passt und was beim Einschlafen unterstützt, welche Tricks bei Zeitumstellung weiterhelfen und was Markus zu Schalftrackern meint, das und mehr erfährst du im Interview. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
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    42 mins

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