• Ö1 Vom Leben der Natur

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Ö1 Vom Leben der Natur

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  • Ob zu Froschkunde oder Vulkanismus - Expertinnen und Experten werden so geschickt gefragt, dass sich gut und gerne fünf Minuten zuhören lässt, wie sich eine Antwort entfaltet.
    © 2024 ORF / Ö1
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Episodes
  • Mandelmilch und Fisch-Bratwurst (3)
    Mar 28 2024
    Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im Mittelalter. Diesmal steht Fisch in Variationen im Mittelpunkt. Gestaltung: Renate Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 27.03.2024.
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    5 mins
  • Mandelmilch und Fisch-Bratwurst (1)
    Mar 28 2024
    Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im Mittelalter. Zum Abschluss erzählt er, wie variantenreich Kraut und ähnliche Speisepflanzen zubereitet wurden. Gestaltung: Renate Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 29.03.2024.
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  • Mandelmilch und Fisch-Bratwurst (4)
    Mar 28 2024
    Der Kulinarhistoriker Helmut Klug spricht über Fastenspeisen im Mittelalter. In dieser Folge geht es um Fisch, Krebse und Schildkröten. Gestaltung: Renate Pliem. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 28.03.2024.
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