Uschi hoch zu Beet By cover art

Uschi hoch zu Beet

By: ORF Radio Burgenland
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  • Summary

  • Uschi Zezelitsch ist die Garten- und Kräuterexpertin schlechthin. Im Podcast gibt sie Tipps für den grünen Daumen und hat zudem jede Menge Rezepte parat – und darüber plaudert sie mit ORF-Burgenland-Moderatorin Nicole Aigner.
    © 2024 ORF / Radio Burgenland
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Episodes
  • Dinosaurierpflanzen mit besonderen Fähigkeiten

    Dinosaurierpflanzen mit besonderen Fähigkeiten
    May 1 2024
    Es war einmal eine Zeit lange vor unserer Zeit… manche Moose, Flechten oder Farne sind buchstäblich uralt. Interessante „Dinosaurier-Pflanzen“ stellt die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner vor. Die bislang älteste Pflanze ist ein Laubmoos mit dem Namen Takakia, das laut wissenschaftlichen Erkenntnissen bereits vor 390 Millionen Jahren auf unserem Planeten gewachsen ist. Noch immer da, wenn auch mittlerweile nicht mehr so groß wie vor Jahrtausenden, ist der Schachtelhalm. Der perfekte Dünger für den Biogarten und auch für die Hausapotheke vielseitig einsetzbar. Auch der Wurmfarn hat erstaunliche Fähigkeiten. Besonders bekannt ist der Gingko, der hierzulande zwar nicht heimisch ist, aber auch in unseren Gärten gut gedeiht.
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    12 mins
  • Grüne (Hexen)kosmetik

    Grüne (Hexen)kosmetik
    Apr 22 2024
    Rund um die Walpurgisnacht macht sich die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch fesch für Frühlingsfeste und stellt, im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner, eine ganze Reihe von Rezepten mit den dazu passenden Pflanzen vor. Von Kräutern wie Vogelmiere, Petersilie oder Salbei über Obst und Gemüse wie Erdbeeren, Kohlrabi bis hin zu Baumblätten etwa von der Birke. Neben den Zutaten aus dem Garten oder von der Wiese sind Pflanzenöle, Biomilchprodukte, Salz, Zucker oder Honig im Vorrats- bzw. Kühlschrank griffbereit. Die Kräuterhexe verrät ihre erprobten und bewährten Mischungen für Gesichts- und Haarwässerchen, Peelings, Abschminklotionen, Deosprays oder Mund- und Lippenpflege - grüne Kosmetik zum Selbermachen ohne viel Aufwand.
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    31 mins
  • Dinosaurierpflanzen mit besonderen Fähigkeiten

    Dinosaurierpflanzen mit besonderen Fähigkeiten
    Apr 8 2024
    Es war einmal eine Zeit lange vor unserer Zeit… manche Moose, Flechten oder Farne sind buchstäblich uralt. Interessante „Dinosaurier-Pflanzen“ stellt die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch im Gespräch mit Nicole Aigner vor. Die bislang älteste Pflanze ist ein Laubmoos mit dem Namen Takakia, das laut wissenschaftlichen Erkenntnissen bereits vor 390 Millionen Jahren auf unserem Planeten gewachsen ist. Noch immer da, wenn auch mittlerweile nicht mehr so groß wie vor Jahrtausenden, ist der Schachtelhalm. Der perfekte Dünger für den Biogarten und auch für die Hausapotheke vielseitig einsetzbar. Auch der Wurmfarn hat erstaunliche Fähigkeiten. Besonders bekannt ist der Gingko, der hierzulande zwar nicht heimisch ist, aber auch in unseren Gärten gut gedeiht.
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    27 mins
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