En este episodio hablaremos con mi amiga y experta en Marketing y Gestión de Proyectos Mara Domínguez Gaya.

Mara es una mujer multifacética cuya pasión por la enseñanza, la mercadotecnia y el desarrollo personal la ha llevado a destacarse en diversas áreas.

Mara lleva casi 10 años trabajando para Made in Itaca, una agencia de comunicación internacional, ubicada en Milán y Nueva York.

Mara es Client Account Manager para Made in Itaca y se especializa con clientes de la food and wine industry.

Mara nos dirá los do's and dont's en la creación de tu marca de vino. Disfruten el episodio.

Este episodio fue producido por mi, Bruno Stump.

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Me despido con esta frase de José Andrés

"El vino es la mejor manera de conectarse con la historia y la cultura de un lugar."

Bruno Stump (@vinopod_podcast)
Diseño gráfico y logo: Artista Léa Chauré. www.leachaure.com

Música de inicio “Funkalicious” y efectos de sonido especiales: www.Zapsplat.com

Musca final “Chappy” Autor: Gabriel Morfín. https://www.facebook.com/gabo.morfin

Recomendación de lectura: The Barefoot Spirit: How Hardship, Hustle, and Heart Built America's #1 Wine Brand

En este episodio hablaremos con el enólogo Daniel Expósito sobre la evolución de la enología en su experiencia como enólogo.

Daniel Expósito es el enólogo del la bodega Valenciana Dominio de la Vega con Denominación de Origen Utiel-Requena.

Daniel Expósito fue nombrado el enólogo del año en 2010 y tiene años de experiencia elaborando vinos tranquilos así como Cava, es decir espumosos con método tradicional.

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Me despido con esta frase de Paulo Coelho

"El vino habla de la tierra, del sol y de los hombres."

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Daniel Expósito: daniel.exposito@dominiodelavega.com

En este episodio hablaremos con el experto agrónomo viticultor el ingeniero Pedro Izquierdo sobre el cambio climático y la viticultura. Pedro nos habla de los desafíos que el mundo del vino está sufriendo desde el campo hasta el mercado y que estamos haciendo para mitigarlos.

Pedro es chileno y es uno de los consultores en asesoramiento vitícola con más experiencia en el mundo del vino. Además de prestar asesoría en materia técnica de viticultura a nivel internacional, Pedro está constantemente actualizado en los últimos avances de la ciencia con el vino y la vid.

Este episodio fue producido por mi, Bruno Stump. 

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Me despido con esta frase de Stephen Fry

"El vino es la única cosa que no deja un mal sabor en la boca." 

Bruno Stump (@vinopod_podcast)
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Musca final “Chappy” Autor: Gabriel Morfín. https://www.facebook.com/gabo.morfin

Pedro Izquierdo: pedro@ladoizquierdo.com