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Por la Boca Vive el Mundo

By: Alimentando el Cambio
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  • Un podcast en el que participan grandes expertas en la materia de la Nutrición Humana y Dietética hecho con rigor académico y también con frescura y muchos ejemplos con el fin de acercarte una guía práctica de consejos, datos e ideas para cambiar a una alimentación saludable y sostenible. Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo Instagram: @alimentando.el.cambio @porlabocaviveelmundo
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Episodes
  • #00 Intro - Por la Boca Vive el Mundo
    Nov 22 2022
    Un podcast en el que participan grandes expertas en la materia de la Nutrición Humana y Dietética hecho con rigor académico y también con frescura y muchos ejemplos con el fin de acercarte una guía práctica de consejos, datos e ideas para cambiar a una alimentación saludable y sostenible. Carlota Bruna. Activista. Autora. Dietista-Nutricionista. Colaboradora de National Geographic. Raquel Bernácer. Dietista-Nutricionista. Podcaster. Creadora de Alimentarte.net Laia Mas. Directora de Asuntos corporativos y Sostenibilidad en Danone. Gemma Salvador. Dietista-Nutricionista de la Agencia de Salud Pública de Cataluña. Autora y colaboradora en 'Pequeños Hábitos para Comer Mejor'. Julia Jiménez. Dietista-Nutricionista. Fundadora de @Nosequecenar. Escritora de 'Otra Nutrición Es Posible'. Juan Llorca. Chef de alimentación infantil y Director Gastronómico de Valencia Montessori School. Melisa Gómez. Dietista-Nutricionista. Fundadora de NutriKids. Referente de habla hispana en alimentación infantil. Helena Calvo. Marketing Sostenible y Gestión del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible To Good To Go. Impact Project Manager. Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo Nos vemos en Instagram: @alimentando.el.cambio @porlabocaviveelmundo
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    2 mins
  • #01 - El cambio empieza hoy, con Carlota Bruna
    Nov 22 2022
    ‘EL MEJOR DISCURSO QUE VAS A ESCUCHAR’, LE CAMBIÓ LA VIDA A CARLOTA. ESCÚCHALO. Le preguntamos a Carlota Bruna qué cualidades tiene un activista y cómo podemos lograr un gran cambio para una alimentación sostenible. ¿Cuál crees que ha sido su respuesta? En este episodio encontrarás: Maneras y trucos para lidiar con la eco-ansiedad Acciones que podemos realizar para cuidar el planeta y los animales eligiendo cosméticos, ropa, alimentos… Es posible tener una vida plena, feliz y sostenible. El impacto del activismo en redes: dando información en redes plantas una semilla de consciencia en la población para que cada cual emprenda otras acciones Invitada especial: Carlota Bruna. Activista. Autora. Dietista-Nutricionista. Colaboradora de National Geographic. Instagram: @carlotabruna Siguenos en Instagram: @alimentando.el.cambio Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo
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    19 mins
  • #02 - La perfección te aleja del progreso, con Raquel Benácer
    Nov 22 2022
    Hablamos sobre cambios fáciles con Raquel Bernacer y pasos a seguir para ser realmente sostenible en lo que comemos. Y, ¿sabrías cuál es el primer paso que nos recomienda? escúchalo. Pasos para disminuir el consumo de carne: sin tener que ir al veganismo, podemos llevar una dieta flexitariana (80-20 de alimentos vegetales frente a animales). Concepto de sostenibilidad y su importancia en la alimentación. Un primer paso: sustituir un día de carne por legumbres a la semana como el lunes sin carne. Invitada special: Raquel Bernácer. Dietista-Nutricionista. Podcaster. Creadora de alimentarte.net Instagram: @raquel.bernacer Siguenos en Instagram: @alimentando.el.cambio Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo
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    24 mins

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