Les champs des Possibles  By  cover art

Les champs des Possibles

By: Lou Aendekerk - Les champs des possibles
  • Summary

  • Je suis Lou Aendekerk, journaliste spécialisée dans le sceteur agroalimentaire et ses alternatives, et dans ce podcast, je t'emmène vers les champs des possibles, dans les coulisses de l'agriculture d'aujourd'hui et de demain. A l'occasion d'un tour des fermes de France et de Belgique réalisé en 2020-2021, je te propose de découvrir des témoignages de ceux qui s'engagent aujourd'hui à cultiver mieux, des techniques concrètes qui permettent à une nouvelle agriculture de voir le jour et des focus sur des enjeux-clés de notre système agro-alimentaire. Pour n'en rater aucun épisode, abonne-toi ! Et pour encore plus de contenu, rejoins-moi sur Instagram (https://www.instagram.com/leschampsdespossibles.media/). Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Lou Aendekerk
    Show more Show less
Episodes
  • #20 L'agroécologie comme solution globale - SOL, Alternatives agroécologiques et solidaires
    Feb 4 2021

    Aujourd’hui je te propose de découvrir l’association SOL, Alternatives agroécologiques et solidaires, à travers le témoignage de sa directrice, Clotilde Bato.

    Ce qui m’a d’abord attiré chez SOL, c’est leur capacité à mettre au coeur de leurs projets le concept et les techniques d’agroécologie, même si ces projets sont mis en oeuvre dans plusieurs pays, qui connaissent des réalités différentes et qui ont des besoins propres.

    D’abord parce que c’est une prouesse technique au niveau du travail de terrain et que cela demande une certaine capacité d’adaptation et de remise en question de ce concept d’agroécologie pour valoriser au maximum le territoire et ses paysans; mais aussi parce que ça laisse espérer que la réponse est là, devant nous...et qu’elle est globale, applicable partout dans le monde !

    Alors et si nous changions de modèle pour laisser place à un monde agricole qui valorise ses paysans et leur production, qui permet aux femmes de retrouver une place importante dans leur communauté, qui préserve la biodiversité cultivée et qui permet à chacun de vivre dignement de son travail ?

    Bref, et si on laissait, en tout cas le temps d’un épisode, SOL prendre les rênes et nous emmener dans sa vision du monde agricole de demain ?

    Bonne écoute 🌻

    🌱 Ressources mentionnées :

    • Notre affaire à tous : https://www.helloasso.com/associations/notre-affaire-a-tous
    • Pour une autre PAC : https://pouruneautrepac.eu/
    • Semer, récolter, résister sur IMAGO : https://www.imagotv.fr/documentaires/semer-recolter-resister
    • Maison des Semences Maralpines : http://mspm.fr/
    • Passerelles paysannes : https://www.sol-asso.fr/passerelles-paysannes/
    • Biofermes international : http://www.biofermes.fr/
    • Réseau Semences Paysannes : https://www.semencespaysannes.org/
    • L’école comestible : https://www.ecolecomestible.org/
    • Bande dessinée sur l'agriculture paysanne : https://www.sol-asso.fr/bande-dessinee/
    • Silvia Pérez-Vitoria, Manifeste pour un XXIe siècle paysan, Arles, Actes Sud, 2015
    • Livres de Marc Dufumier : https://www.babelio.com/auteur/Marc-Dufumier/209087
    • "Après la pluie - Horizons écoféministes" de Alice Jehan et Solene Ducretot
    • "Femmes paysannes s’installer en agriculture : freins et levier de la FADEAR" : https://terredeliens.org/femmes-paysannes-installation.html
    • "Les moissons du futur" de Marie-Monique Robin
    • Ophélie de Ta Mère Nature : https://www.tamerenature.com/ et écoutez l'épisode #19 !

    👩‍🌾 Retrouver SOL, Alternatives agréocologiques et solidaires sur :

    • Leur site internet : https://www.sol-asso.fr/
    • Facebook : https://www.facebook.com/SOLassociation/
    • Instagram : https://www.instagram.com/solassociation/
    • Twitter : https://twitter.com/SOL_association
    • Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCm46mMbhFol-dewIIU02RPw


    Rejoins-moi sur Instagram : https://www.instagram.com/leschampsdespossibles.podcast/ 🎙️


    Et si tu as aimé l'épisode, n'hésite pas à le partager et/ou à me laisser un commentaire et quelques étoiles sur Apple Podcast ! Merci ✊


    Contact pro : lou.aendekerk@hotmail.com


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Show more Show less
    51 mins
  • #19 Reconversion et agriculture urbaine avec Ophélie Ta Mère Nature
    Feb 3 2021

    Aujourd'hui, je reçois Ophélie, plus connue sous le pseudo Ta Mère Nature, qui a quitté sa vie parisienne et un job dans la pub pour partir apprendre à faire pousser des carottes ! Plus sérieusement, Ophélie a décidé de se reconvertir et de devenir agricultrice. Mais devinez quoi ? Après ces mois passés à la campagne elle est revenue à Paris pour mettre du vert, beaucoup de vert, dans ce quotidien tout gris !

    Avec Ophélie on a parlé de plein de choses :

    • de sa vie d’avant et de son parcours pour en arriver là où elle est aujourd’hui,
    • de ses conseils pour ceux qui veulent aussi se reconvertir,
    • de son choix de revenir à Paris et d’y rester,
    • de l’agriculture urbaine et de la green guerrilla,
    • du problème de « l’écologie bobo »,
    • de l’importance de garder de la joie dans ce qu’on fait,
    • du syndrome de l’imposteur et du sentiment de légitimé,
    • de comment est-ce qu’elle a réussit à vivre complètement de ses activités aujourd’hui et puis biensûr…de l’avenir !


    Bref, la liste des sujets abordés est longue et j’espère qu’elle vous a donné envie. Je vous conseille de rester bien à l’écoute parce que ce qui va suivre risque d’être très, très inspirant…

    Bonne écoute ! 🌻

    🌱 Ressources mentionnées :

    • La BD "Green guerrilla" de Ophélie Damblé et Cookie Kalkair
    • La Cité fertile : https://citefertile.com/
    • "Sauvages de ma rue : guide des plantes sauvages des villes de France" d'Eric Motard
    • Podcast Bons plants : https://www.bonsplants.com/
    • "Monter sa microferme en Hydroponie, Bioponie et Aquaponie - Guide pratique et récit illustré pour un projet d’installation durable" de Marion Sarlé (Les Sourciers)


    👩‍🌾 Retrouver Ophélie Ta Mère Nature sur :

    • Son site internet : https://www.tamerenature.com/
    • Facebook : https://www.facebook.com/ophelietamerenature/
    • Instagram : https://www.instagram.com/ophelietamerenature/
    • Twitter : https://twitter.com/opheliedamble?lang=fr
    • Youtube : https://www.youtube.com/c/Oph%C3%A9lieTaM%C3%A8reNature


    ✏️ Retrouver Fiona Gasnier, graphiste engagée pour une Alimentation Durable sur :

    • Son site internet : https://www.studiocoquelicot.com/
    • Instagram : https://www.instagram.com/fiona.studiocoquelicot_/?hl=fr
    • Facebook : https://www.facebook.com/fionagasnierDG/
    • Linkedin : https://www.linkedin.com/in/fiona-gasnier-4372b184/


    Rejoins-moi sur Instagram : https://www.instagram.com/leschampsdespossibles.podcast/ 🎙️

    Et si tu as aimé l'épisode, n'hésite pas à le partager et/ou à me laisser un commentaire et quelques étoiles sur Apple Podcast ! Merci ✊

    Contact pro : lou.aendekerk@hotmail.com


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Show more Show less
    1 hr and 2 mins
  • #18 Hors-série : Tuto pratique autour des arbres fruitiers et du greffage ! - La Ferme du Higas
    Dec 23 2020

    Aujourd'hui je te retrouver pour un épisode un peu particulier car c'est le dernier de l'année. Mais c'est aussi un épisode un peu spécial, une sorte de hors-série !

    Je te propose de retrouver Franck de la Ferme du Higas (épisode #17) pour un court épisode très pratique autour de l'arbre et du greffage. J'ai pensé à ça car Franck est le seul jeune paysan que j'ai rencontré qui a pris à coeur d'apprendre les techniques de greffage avec un Ancien de sa région et je pense que c'est essentiel de préserver ce savoir-faire pour notre autonomie mais aussi pour nos traditions.

    Aujourd'hui on entend souvent qu'il faut planter des arbres et pourquoi pas les inviter au jardin, mais j'ai l'impression qu'on va rarement dans le détail. Alors dans cet épisode, tu vas apprendre :

    • comment faire concrètement
    • quelles essences choisir
    • ce que c'est qu'une greffe
    • comment greffer tes arbres et avoir de bons fruits résistants
    • comment associer l'arbre aux cultures ou à certaines plantes pour éviter tout intrant dans tes champs ou ton jardin...


    Bref un tuto complet et pratique pour intégrer l'arbre de façon intelligente dans ton écosystème !

    Bonne écoute 🌻

    🌱 Ressources mentionnées :

    • "J’apprends à greffer mes arbres fruitiers" et "J’apprends à tailler mes arbres" de Alain Pontoppidan

    👩‍🌾 Retrouver la Ferme du Higas sur :

    • Facebook : https://www.facebook.com/Ferme-du-Higas-100425248548697/
    • WWOOF France : https://wwoof.fr/host/5113-Ferme-du-Higas
    • Instagram : https://www.instagram.com/ferme_du_higas//


    Rejoins-moi sur Instagram : https://www.instagram.com/leschampsdespossibles.podcast/ 🎙️


    Et si tu as aimé l'épisode, n'hésite pas à le partager et/ou à me laisser un commentaire et quelques étoiles sur Apple Podcast ! Merci ✊


    Contact pro : lou.aendekerk@hotmail.com


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Show more Show less
    21 mins

What listeners say about Les champs des Possibles

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.