• #93 CAROLINE BAERTEN en NICOLAS DECLOEDT over Botanische keuken

  • Oct 17 2024
  • Length: 1 hr and 9 mins
  • Podcast

#93 CAROLINE BAERTEN en NICOLAS DECLOEDT over Botanische keuken

Listen for free

View show details

  • Summary

  • 🎙️🔉🎉🙌 Humus & Hortense, een bijzonder restaurant in een prachtig Art Nouveau pand in hartje Brussel waar Nicolas Decloedt kookt en Caroline Baerten als mixologist een lans breekt voor non-alcoholische dranken als mocktails en ook ijvert voor andere aandacht voor de gastvrouw.
    Wat een mooie mensen gepassioneerd door de Botanische Keuken. Hun paden kruisten en het was meteen 'koekenbak', zij dat het deeg plantaardig is.

    "Samen met botanist-wild farmer Dries Delanote (Le Monde des Mille Couleurs), voedingswetenschapper Maxime Willems (Proef!), Steven Desair (Eatmosphere) en een internationaal team van jonge chefs, vormen ze een food collectief dat geleid wordt door duurzame principes, een zero-waste en circulaire benadering van het voedingssysteem en een liefde voor regeneratieve landbouw"

    🎥🎙️Deze podcast is een productie van Sabine Goethals- host & founder Satellite Gourmet, inspirerend & informerend!


    Support this podcast by podvertising your business, brand or product!
    Sterke online marketing! Betaalbaar kwalitatief adverteren!
    Marketing en ligne efficace ! Campagne de médias sociaux !
    Une publicité de qualité à un prix abordable.

    Show more Show less
Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about #93 CAROLINE BAERTEN en NICOLAS DECLOEDT over Botanische keuken

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available