• テーマは＜そうめん＞ クラフトソーメン束の会主宰、そうめん研究家の ソーメン二郎さんをお迎えします

  • Aug 15 2023
  • Length: 44 mins
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テーマは＜そうめん＞ クラフトソーメン束の会主宰、そうめん研究家の ソーメン二郎さんをお迎えします

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  • "人"に注目し、各週異なる企画でお届けする 劇場型オムニバス・プログラム 「PEOPLE」。 ５週目の日曜日は「from JAPAN」と題して、日本から世界へ向かう独自のカルチャーをピックアップ！ 今回のテーマは＜そうめん＞ あまりにも身近な存在すぎて、実はそうめんのことを知らないかも！？その歴史はなんと1200年！たっぷり「そうめん」に向き合う1時間をお届けします！ ゲストは、 クラフトソーメン束の会主宰、そうめん研究家のソーメン二郎さんをお迎えします！ ＊ソーメン二郎さんがおすすめする「知られざるそうめん３選！」 ＊オリジナルレシピを実食！ ＊「レシピ」「意識」「流通」 とは？？ ※2023年7月30日の放送のトークを再編集したものです。   プレイリスト M1　らりらりらん　／　never young beach M2　ちょうどいい　／　RHYMESTER M3 　Easy Breezy　／　chelmico M4　Summer Wave　／　ザ・おめでたズ M5　夏の思い出　／　ケツメイシ
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