炊き込みご飯わくわく舎

De: takikomiwakuwaku
  • Resumen

  • 料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術や知識に関係なく料理自体を楽しんでいる方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…! 庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。 — 📮おたより募集中 番組の感想やリクエストなど、なんでも気軽に送ってください! https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfh1eGJqW7Wmm-qME_UV3AFC3VtDsyLLVwR-BvNUPS6-5MOhw/viewform — 🎙音素材:オトロジック(CC BY 4.0) / DOVA-SYNDROME / MusMus / 📝LISTEN:https://listen.style/p/takikomiwakuwaku?0kXK1pSu 🖼️カバーアート:小澤ユウ
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Episodios
  • #39 | 肉じゃがのアキネーター
    Sep 23 2024

    ▶︎肉じゃがおいしい肉じゃが。料理歴の長い人たちには当然肉じゃがの「型」があるはず。これからもたくさんつくっていくにあたって、わたしも肉じゃがの「型」を捉えたい!そんな、自分のなかにあるようなないような理想の型を炙り出すために、今回はあずあず&フジムラにアキネーターを頼んでみました。


    オープニングトーク: 条件付けで質問を乗りこなす / おたより紹介 / 青三、あります! / 「何回もおかわりしたい」わかる! / 嫌いな食べ物で限定的な回答が来ると興奮する


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    31 m
  • #38 | 注文時声が届かないサミット
    Sep 16 2024

    ▶︎騒がしい居酒屋さんでの注文。「すみません」の声がなかなか届かないとき、どうしてますか?そもそも声が届かない人はそのことをどう思ってる?なにか対策は打てる?この課題をどう解決していけばいいのか、今回は注文時声が届かないサミットを開催しています。


    オープニングトーク: ミルミルとレモリア / おたより紹介 / 餃子の失敗談 / どうしても料理がしんどい日のおすすめ音楽


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    25 m
  • #37 | 人参は味が強すぎる?
    Sep 9 2024

    ▶︎人参!人参おいしいですね。キャロットラペ、野菜スティック、筑前煮や具材ごろごろカレーにも入るあの人参。けれどもしかして、人参は味が強すぎる?今回は誇り高き人参のお話。


    オープニングトーク: 名前を付けてるものありますか? / おたより紹介 / はじめてのごはんづくりの思い出 / 子どもにとってのご飯炊き / 人の思い出を加速させないで


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