• #043 | TAQUERIAS LA CHINAMPA con Diego Castillo | Prueba y error para lograr el éxito

  • Oct 3 2023
  • Length: 48 mins
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#043 | TAQUERIAS LA CHINAMPA con Diego Castillo | Prueba y error para lograr el éxito

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  • Este episodio es producido por Coyote Media House @coyotemediah


    Diego Castillo es Director General y Fundador de las taquerías Chinampa, Chinampita y Dulce Avándaro.

     

    Diego empieza vendiendo tacos de guisados en fiestas y en un pequeño puesto en la colonia portales.

     

    A través de mucha dedicación, y prueba y error, pone un concepto de carnes que es todo un éxito y de ahí ha continuado abriendo nuevos conceptos.

     

    Hoy, taquerías La Chinampa es su concepto más exitoso, pero tiene más de 14 restaurantes con 3 conceptos, en diferentes partes de la república mexicana.

     

    En este capítulo aprenderás:

    - A como ver tendencias de mercado en cosas cotidianas, como los botes de basura de las plazas comerciales.

    - Que la constancia puede llevarte mucho más lejos que la educación.

    - En que fijarte si quieres abrir un restaurante.

     

    Además, en este capítulo entramos a más detalle al concepto de negocio: Ventas mismas unidades.

     

    Puedes seguir a Diego en @diecastillo1 y a sus principales conceptos en @lachinampamx, @lachinampita y @dulceavandaro.
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