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2024年6月29日第96回ゲスト バリスタ・粕谷哲さん - バリスタを目指したキッカケ、世界チャンピオンになった大会と粕谷さんが提案した美味しく淹れるメソッド、粕谷さんが運営するPhilocoffeaのご紹介、バリスタとして大事にしている事、整いソングはWeezerの一曲をお届け、コーヒーを淹れている時間に整う、バーカウンターの中は全てが自分の管理下にあるから落ち着いて整う、これからやりたい事は東京への出店やオンラインを使って色んな人にコーヒーを教えたい、直近では大会へ挑戦中
- Jun 29 2024
- Length: 18 mins
- Podcast
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2024年6月29日第96回ゲスト バリスタ・粕谷哲さん - バリスタを目指したキッカケ、世界チャンピオンになった大会と粕谷さんが提案した美味しく淹れるメソッド、粕谷さんが運営するPhilocoffeaのご紹介、バリスタとして大事にしている事、整いソングはWeezerの一曲をお届け、コーヒーを淹れている時間に整う、バーカウンターの中は全てが自分の管理下にあるから落ち着いて整う、これからやりたい事は東京への出店やオンラインを使って色んな人にコーヒーを教えたい、直近では大会へ挑戦中
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