• 21B - Belgian IPA - Specialty IPA | IPA

  • Sep 24 2024
  • Length: 4 mins
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21B - Belgian IPA - Specialty IPA | IPA

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  • Summary

  • 21. IPA

    La categoría IPA abarca las American IPA modernas y sus derivadas. Esto no implica que las English IPA no sean IPA de verdad, o que no exista una relación entre ellas. Este es, simplemente, un método para agrupar estilos similares con fines de evaluación. La English IPA está agrupada con otras cervezas de origen inglés, y la más intensa Double IPA, está agrupada con las cervezas norteamericanas más fuertes. El término “IPA” no está expresado como “India Pale Ale” intencionalmente, ya que históricamente ninguna de estas cervezas fue a la India, y muchas no son pálidas. Sin embargo, el término IPA se ha convertido en un estilo definido por su balance en la cerveza artesanal moderna.
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