La enfermedad celíaca es de una enfermedad autoinmune en la que el consumo de gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno, desencadena una respuesta inmunitaria dañina en el intestino delgado de quienes la padecen. Esta respuesta inmunitaria provoca inflamación y daño en la mucosa del intestino delgado, lo que puede interferir con la absorción de nutrientes y dar lugar a una amplia gama de síntomas y complicaciones médicas. La Celiaquia puede manifestarse de diferentes maneras, y sus síntomas pueden variar desde leves a graves. Algunos pacientes pueden experimentar problemas gastrointestinales, como diarrea, dolor abdominal y distensión, mientras que otros pueden presentar síntomas no gastrointestinales, como fatiga, irritabilidad, erupciones cutáneas o problemas neurológicos. La detección y el diagnóstico preciso de la enfermedad celíaca son fundamentales para su manejo adecuado. En este video, el Dr. Francisco Lajud y su servidor, hablaremos en detalle los aspectos clave de la enfermedad celíaca, incluyendo su diagnóstico, tratamiento, manejo dietético, complicaciones y las preguntas más comunes que los pacientes suelen hacer a sus gastroenterólogos sobre esta afección. La información proporcionada puede ayudar a comprender mejor esta enfermedad autoinmune y cómo vivir una vida saludable con ella. 00:00 Introducción de la Enfermedad Celiaca 02:20 Que es la enfermedad Celiaca o celiaquia 04:50 Causas de la enfermedad celiaca 06:30 Síntomas de la enfermedad celiaca 11:00 Diagnostico de la enfermedad celiaca 16:00 Dieta libre de gluten para enfermedad celiaca (Gluten free) 23:36 Tiempo de recuperación 25:20 Pronóstico y Seguimiento de la enfermedad celiaca 28:00 Conclusiones y recomendaciones Dr. Francisco Lajud Gastroenterologo IG drlajudbarquin.gastro Dr. Jose de Jesus Macías Cervantes Ced Prof. 10115470 | Ced Esp. 12093814 | 12900875 ✅ Sígueme en mis redes sociales: 🔵Facebook https://www.facebook.com/drjesusmaciasc 📸 Instagram https://www.instagram.com/drjesusmaciasc/ 🐦Twitter https://twitter.com/drjesusmaciasc 🎞TikTok https://www.tiktok.com/@drjesusmaciasc