• #4 - Ma vie avec la Cuisine - Ali et Shayan, cuistots et réfugiés

  • Dec 21 2022
  • Length: 14 mins
  • Podcast

#4 - Ma vie avec la Cuisine - Ali et Shayan, cuistots et réfugiés By cover art

#4 - Ma vie avec la Cuisine - Ali et Shayan, cuistots et réfugiés

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  • Summary

  • Ali et Shayan sont réfugiés d’Afghanistan. Ils ont traversé l’Europe, sont passés par les camps de migrants à Calais notamment et viennent d’ouvrir un restaurant à Paris, le Kabul Kitchen. Dans leur pays, la cuisine était le domaine réservé des femmes mais aujourd’hui, ils ont appris à réaliser les plats de leur enfance avec les ingrédients qu’ils trouvent ici pour faire découvrir leur culture aux Français et donner une image plus réjouissante de leur pays.
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