• #6 - Cibi più sicuri col plasma

  • Dec 6 2023
  • Duración: 18 m
  • Podcast

#6 - Cibi più sicuri col plasma

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  • Quanto è importante che gli alimenti che portiamo in tavola siano sicuri e privi di microbi?
    Il fisico nucleare Matteo Gherardi, con il suo team di ricerca del Dipartimento di Ingegneria Industriale, studia come utilizzare il plasma freddo atmosferico (CAP) per sanificare i prodotti dell’industria alimentare. Il trattamento di decontaminazione microbica plasma assistito potrebbe essere una valida alternativa ai trattamenti di sanificazione tradizionali.
    Decontaminazione microbica degli alimenti
    Más Menos
Ciencias Sociales Ciencia
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre #6 - Cibi più sicuri col plasma

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles