• 89. Spod samiuśkich Tater

  • Feb 22 2024
  • Length: 1 hr and 4 mins
  • Podcast
89. Spod samiuśkich Tater  By  cover art

89. Spod samiuśkich Tater

  • Summary

  • Oscypek na pizzy, zapiekance i w burgerze, do tego kwaśnica i moskole, paragony grozy i drożyzna na Krupówkach. To stereotypowe wyobrażenie o kuchni góralskiej.
    Ile ma wspólnego z prawdą?
    O tym czym kuchnia góralska była, czym jest, a czym być może opowiedzą Wam dziś moi goście.

    W pierwszej, głównej części podcastu posłuchacie rozmowy z Agnieszką Epler, znaną w internecie jako Lady Kitchen - najsłynniejszą kucharką i blogerką z Podhala, góralką z krwi i kości!
    To rozmowa o historii i współczesności góralskiej kuchni, o stereotypach, kulinarnych wspomnieniach z dzieciństwa, pasji, ale i o ciemnych stronach prowadzenia poczytnego bloga!

    W drugiej części - w ramach uzupełnienia kulinarnej, góralskiej perspektywy czeka na Was rozmowa z szefem kuchni Sławomirem Sagułą, inicjatorem kulinarnych obchodów Święta Redyku.

    Zapraszam do słuchania!

    www.zabawyjedzeniem.pl

    instagram: https://www.instagram.com/zabawyjedzeniem/
    facebook: https://www.facebook.com/zabawyjedzeniem

    Wesprzyj mnie na Patronite: https://patronite.pl/zabawyjedzeniem

    Show more Show less

What listeners say about 89. Spod samiuśkich Tater

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.