• Alimento y salud

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Alimento y salud

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  • Espacio donde se informa de la influencia de la alimentación en nuestra salud.
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Episodes
  • Alimento y salud - Complementos alimenticios - 21/07/24

    Alimento y salud - Complementos alimenticios - 21/07/24
    Jul 21 2024

    El dietista nutricionista Manuel Moñino nos da algunas claves para el consumo adecuado de los suplementos y complementos alimenticios cuyo consumo en España ha aumentado de forma considerable en los últimos tiempos.


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  • Alimento y salud - Las endivias. La fibra alimentaria - 14/07/24

    Alimento y salud - Las endivias. La fibra alimentaria - 14/07/24
    Jul 14 2024

    El dietista nutricionista Manuel Moñino nos habla hoy de las endivias. La investigadora Jara Pérez nos cuenta las ventajas del adecuado consumo de la fibra alimentaria parar la salud.


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  • Alimento y salud - Saber leer envases. Prevenir toxiinfecciones - 07/07/24

    Alimento y salud - Saber leer envases. Prevenir toxiinfecciones - 07/07/24
    Jul 7 2024

    Laura Caorsi ha escrito un libro titulado 'Comida fantástica', un manual para aprender a leer el contenido de los envases alimentarios. Con Cristina Bedmar, desde la UOC comentamos algunos aspectos básicos para prevenir las toxiiinfecciones alimentarias en esta época estival.


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Science
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