• Aprire un ristorante regionale italiano (Tigelleria) in Australia - La storia di Enrico

  • Dec 7 2020
  • Length: 39 mins
  • Podcast
Aprire un ristorante regionale italiano (Tigelleria) in Australia - La storia di Enrico  By  cover art

Aprire un ristorante regionale italiano (Tigelleria) in Australia - La storia di Enrico

  • Summary

  • In questa intensissima intervista Enrico ci racconta come è riuscito a portare la cucina emiliana, in particolare la tigella e lo gnocco fritto (sconosciuti anche in certe parti d'Italia) in una zona dell'Australia poco avvezza al vero cibo italiano e le sue peculiarità regionali. 🌟 ISCRIVITI GRATIS ALLA COMMUNITY PER OTTENERE CONSULENZA GRATUITA E ACCEDERE A CONTENUTI ESCLUSIVI SU GESTIONE E PROMOZIONE DI UN RISTORANTE
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