• 開心農場的小榷幸 ----紀錄片「我家有個開心農場」,由艾美獎常勝軍名導掌鏡,歷時十年,紀錄他與美食部落客愛妻的農場大作戰!

  • Dec 26 2021
  • Length: 22 mins
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開心農場的小榷幸 ----紀錄片「我家有個開心農場」,由艾美獎常勝軍名導掌鏡,歷時十年,紀錄他與美食部落客愛妻的農場大作戰!

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  • 歡迎收聽010自由學習新視野 我是10 今天先分享我的SHURE MV7動圈式麥克風,開箱小榷幸,各位有沒有感受到我的音質提升了嗎?恩~聲音更好聽吧~ 還有另一個小榷幸喔~你聽這個背景音樂,是我的二兒子智傑為我製作的LOOP,這段LOOP創作的靈感來源,在上學的路上,陽光普照,風吹著葉子,徐徐的擺動,陽光穿透過葉子的縫隙,如音樂般的灑落下來,因此他有感而發將此美景作了一段LOOP的創作,你們聽聽看是否能夠想像這樣美景的畫面嗎? 我開心想高歌一曲喔~先來聽聽看我的歌聲 每個人心裡一畝一畝田 每個人心裡一個一個夢 一顆啊一顆種子,是我心裡的一畝田 每個人心裡一畝一畝田 每個人心裡一個一個夢 一顆啊一顆種子,是我心裡的一畝田 用它來種什麼,用它來種什麼 種桃種李種春風 用它來種什麼,用它來種什麼 種桃種李種春風,開盡梨花春又來 那是我心裡一畝一畝田 那是我心裡一個不醒的夢。 這是我很喜歡一首歌曲,不知到大家聽過了沒, 齊豫+潘越雲 演唱 作詞:三毛 作曲:翁孝良 「夢田」 各位猜到今日分享的主題了嗎? ~開心農場的小確幸 我相信很多人,尤其是住在都市中忙碌不已的居民,也許包括你我在內,都曾經夢想過自己能有一畝田,可以好好的去耕耘。 從為孩子們的公辦民營教育而移居到好山、好水、好生活的宜蘭已18年餘,過著純樸山海宜居的小鎮生活,生根置產買下有2~3個小花園的透天厝,在小花園種花種菜,也曾經跟風建立過魚菜共生系統,認真的想要種出有機蔬菜,但是~我的計畫屢屢被可疑份子破壞了,買了好幾次的菜苗,有時3天內就被偷吃一半,不到一星期就被吃光了,我像偵探一樣實驗探查,到底是誰偷吃了我的菜苗,後來發現是在夜間,蝸牛們趁著夜深人靜時慢慢爬上來,把可口的菜苗吃光了,白天又躲起來不知蹤影,結果讓我忙活半天沒有享受到有機蔬菜,反而一次次嘗試中買菜苗養殖了蝸牛~唉。 直到有一天~社區熱心的鄰居麗慧上門,送我自家種的蔬菜,我很驚喜收到無毒又新鮮的蔬菜,順便聊聊天、話家常,於是我也回報一些咖啡、餅乾與特別的食材等,就這樣我開始擁有了一個以物易物的鄰家開心農場,我家的魚菜共生系統,也就因蝸牛與鄰家開心農場,從此被我這個懶人,慌廢了~。 那天鄰居聽了我製播的小確幸系列,很認真的來電回饋她的感受與建議,並分享她在開心農場的小確幸給我:「按照當季植物的生長選擇種植一些較不需要農藥的蔬菜、水果、香草等,看著一區區的菜苗,天天茁壯成長,細心照顧,好像有一股股開心的生命的動力不斷了輸入,雖然偶然有晴時多雲偶陣雨,要看天氣變換調整照料,雖然有時有颱風大雨遭受到損失,而有一些不開心,但是當蔬菜到了採收期時,豐收且嚐到新鮮而甜美的蔬菜,心中就有滿滿成就感;分送成果給鄰居,熱情分享以物易物的溫馨溝通的過程中,情誼流動著又承載了好友們互相交換禮物的暖暖心意,好像喝了一口暖胃的茶,身心感受到十分舒適,這也是彼此的小確幸喔~。 此情境讓我聯想一部紀錄片「我家有個開心農場」,本片由艾美獎常勝軍名導掌鏡,歷時十年,紀錄他與美食部落客愛妻的農場大作戰! 曾替知名脫口秀主持人歐普拉Oprah Winfrey拍攝短片,並五度獲艾美獎的導演約翰.切斯特John Chester,與身為美食部落客的妻子茉莉.切斯特Molly Chester,為了實現夢想,竟選擇拋開城市的一切到鄉下開農場過活!這對瘋狂夫妻開創杏花巷農場Apricot Lane Farms 的初衷,原是為了打造與大自然和平共存的生物環境,但要在一個200畝大的荒地,重新培育出一個生態系何其容易? 土壤不夠肥沃、果樹遭害蟲侵蝕、牲口被郊狼獵食,甚至他們還遭遇18年的加州大火! 大自然的殘酷與美好,渺小如人類該如何承受? 而這長達十年的圓夢之旅,皆由農場男主人約翰本人親自操刀,拍攝成紀錄片《我家有個開心農場》。 你可能會問說,不用農藥與化肥要怎麼種? 答案就在影片中,當初為了堅持對愛狗的承諾,毅然轉職到鄉下開農場。因採用傳統農法遇到了許多難題,面對大量農作物遭鳥類啄食、老鼠破壞,他們選擇飼養老鷹、貓頭鷹來平衡食物鏈,面對螺類如同病毒侵犯果樹,他們把鴨子送進田間,還讓他們的糞便回過頭灌溉土壤,當他們遇到雞舍被侵擾,大量死亡時,一度要恨不得殺死郊狼與狐狸,...
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