• BaSSamat - بصمات

  • By: SBS
  • Podcast

BaSSamat - بصمات  By  cover art

BaSSamat - بصمات

By: SBS
  • Summary

  • Meet the Arab Australians who have made a permanent mark on our country in BaSSamat. Produced by SBS Arabic24. - تعرفوا على الأستراليين العرب الذين تركوا بصمات مميزة ساهمت في نمو وتطور أستراليا ضمن بودكاست بصمات من انتاج أس بي أس عربي24.
    Copyright 2024, Special Broadcasting Services
    Show more Show less
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Episodes
  • How a humble cucumber tells the story of Lebanese migration to Australia - الفضل يعود للعرب: هكذا وصل "الخيار اللبناني" إلى أستراليا
    Dec 8 2020
    The final episode of the BaSSamat podcast's first season looks at how the Lebanese cucumber got its name and how it grew in popularity over the decades. Lebanese-Australian Youssef "Joe" Boustani, who has been growing the vegetable for three decades, takes us through his personal journey. - لماذا يسمى الخيار في أستراليا "خيارا لبنانيا"؟ في الحلقة الأخيرة من الموسم الأول من بودكاست بصمات نتحدث مع يوسف بستاني أحد أوائل المهاجرين الذين زرعوا الخيار في أستراليا ليحكي لنا عن رحلة هذا النوع من الخيار من باحات المهاجرين الخلفية ليصبح الأكثر شعبية في أستراليا.
    Show more Show less
    12 mins
  • Meet one of the first families to bring falafel to Australia - قصة العائلة التي افتتحت أول مطعم فلافل في سيدني منذ 55 عاما
    Dec 1 2020
    Ever wondered who brought the recipe for falafel to Australia? How about mouth-watering Lebanese bread? On the third episode of the BaSSamat podcast, we speak to the family of the late Dib Ghazal, who was one of the first migrants to make falafel and fresh Lebanese bread at his Sydney restaurant Abdul’s. - نتحدث في الحلقة الثالثة من بودكاست "بصمات" مع عائلة السيد ديب غزال، واحد من أوائل صناع الفلافل والخبز العربي الطازج في أستراليا من خلال مطعمه الشهير في سيدني Abdul’s.
    Show more Show less
    10 mins
  • This man gave up a dentistry career to introduce Australia to authentic Palestinian knafeh - من نابلس إلى أستراليا: قصة وصول الكنافة على يد موسى الخياط
    Nov 24 2020
    In this episode of the BaSSamat podcast, we delve into the origins in Australia of the classic dessert, knafeh, and how it travelled from the Palestinian city of Nablus to Melbourne. Mousa Khayat and his family introduced the authentic recipe to Australia to connect its people with the city so close to his heart. Through their restaurant, Knafeh Nabulsyeh, they hope to inspire memories of home and childhood through their traditional dishes. - في هذه الحلقة من بودكاست بصمات نلتقي السيد موسى الخياط وعائلته الذين أسسوا مطعم "كنافة نابلسية" في ملبورن لنقل الطعم الأصيل للكنافة من نابلس إلى أستراليا
    Show more Show less
    10 mins

What listeners say about BaSSamat - بصمات

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.