• Behind the scenes og udeblivelse fra bookings

  • Apr 3 2024
  • Length: 48 mins
  • Podcast
Behind the scenes og udeblivelse fra bookings  By  cover art

Behind the scenes og udeblivelse fra bookings

  • Summary

  • Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    I dagens episode går vi behind the scenes og taler om go stil. Som nuværende gæst og tidligere tjener kan jeg jo give pointers fra both sides. Fx skal du kun knipse af tjeneren hvis du gerne vil ignoreres resten af aftenen lol. Tilgengæld må du som tjener gerne øve dig lidt ekstra i hvornår og hvordan du skal give dine gæster opmærksomhed, så de fx kan føle sig lidt ekstra babet eller få space hvis der er tung stemning ved bordet. Snakker også med min veninde Frederikke om restaurant-ghosting og hvorfor det er fedest kun at have en enkelt booking pr aften. Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less

What listeners say about Behind the scenes og udeblivelse fra bookings

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.