Avete mai pensato a come si possa gestire un lavoro part-time in agricoltura con un piccolo appezzamento di terra? Oggi ne parleremo con Marta Miolo, co-fondatrice del progetto agricolo "Il Frutteto di Marta e Maria" a Canavese, nel nord del Piemonte.

Questo frutteto multifunzionale e biodiverso nasce dalla visione innovativa di Marta, una giovane agricoltrice con il sogno di dedicarsi all'agricoltura fin da ragazza che ha deciso di riportare a nuova vita un vecchio frutteto insieme alla madre. Come? Recuperando varietà antiche di mele, coltivando mirtilli, nespole, ribes, oltre ad avviare un progetto dedicato alle erbe spontanee.

In una zona segnata dall'abbandono dei terreni e dalla perdita di biodiversità, Marta ha trasformato il recupero di questi spazi in un'azione politica, ecosistemica e culturale.

In questo episodio, esploreremo le sfide che Marta affronta nel suo percorso imprenditoriale part-time, come riesce a portare la voce degli agricoltori all'esterno attraverso nuove forme di collaborazione, il ruolo delle donne nell'agricoltura e molto altro ancora.

Buon ascolto!

Che cosa significa collaborare nel mondo agricolo? Continua il nostro viaggio con Mirko Bezzi, co-fondatore insieme al collega Fabio Migliorini del brand Melovita, nato dalla collaborazione delle loro aziende agricole in provincia di Padova. Il loro prodotto distintivo è il succo 100% di melagrana, oltre a offrire un servizio di lavorazioni per conto terzi.

In questa seconda parte, Mirko ci ha raccontato come la creazione di una rete d'impresa e la collaborazione siano stati cruciali per il suo percorso imprenditoriale. Condividere esperienze e conoscenze non è semplice, ma fondamentale per far crescere la propria impresa agricola e contribuire anche alla crescita di altri agricoltori.

Abbiamo parlato anche dell’importanza di mettere in discussione la propria idea facendosi le domande giuste.

Buon ascolto!

Come si decide cosa coltivare quando si avvia un'azienda agricola? E quali sono i passi fondamentali per ridurre il rischio imprenditoriale?

Ne abbiamo parlato con Mirko Bezzi, co-fondatore insieme al collega Fabio Migliorini del brand Melovita, nato dalla collaborazione delle loro aziende agricole situate entrambe in provincia di Padova. Con Melovita Mirko parte dalla lavorazione di un frutto ambizioso e polivalente come la melagrana con l’obiettivo di creare sinergia tra aziende agricole.

Dal 2018, Mirko e Fabio gestiscono l'intera filiera, dalla produzione alla trasformazione del frutto, fino alla vendita del succo e di altri trasformati. In questa prima parte della nostra chiacchierata, Mirko ci ha raccontato la sua storia d’impresa. Partendo dalla melagrana, ci ha rivelato i passi fondamentali che lo hanno portato a creare e gestire un'impresa agricola con identità, metodo, ricerca e analisi dei dati.

Non perdetevi la puntata della prossima settimana per scoprire la seconda parte.

Buon ascolto!