• Capítulo 3 Varietales y Métodos de Cosecha de Café

  • Aug 20 2024
  • Length: 32 mins
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Capítulo 3 Varietales y Métodos de Cosecha de Café

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  • Summary

  • En este episodio de Entre Tazas, nos sumergimos en el fascinante mundo de los varietales de café. Exploramos cómo las diferentes variedades de la planta del café influyen en el sabor y la calidad de cada taza, desde las más conocidas como Bourbon y Typica hasta las más exóticas y raras. Además, desglosamos el proceso de cosecha, desde la selección cuidadosa de los granos hasta los métodos que aseguran la máxima calidad. Acompáñanos mientras desgranamos los secretos detrás de cada paso que lleva el café desde la planta hasta tu taza.
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