• Cinema i caníbals: horror i fascinació a la gran pantalla

  • Mar 17 2024
  • Length: 1 hr and 3 mins
  • Podcast

Cinema i caníbals: horror i fascinació a la gran pantalla  By  cover art

Cinema i caníbals: horror i fascinació a la gran pantalla

  • Summary

  • Menú especial dedicat al cinema caníbal: analitzem "La societat de la neu", la pel·lícula de J. A. Bayona, amb Àlex Gorina, realitzador de "La finestra indiscreta", i fem una immersió en com les pel·lícules han retratat els caníbals al llarg de la història. Anem al cinema Zumzeig de Barcelona amb Antonio José Navarro, historiador cinematogràfic i autor del llibre "El banquete infame. Representaciones del canibalismo en el cine", de l'editorial Hermenaut. El cuiner Jordi Vilà, dels restaurants Alkimia i Alkostat, ens explica com podem fer un fricandó amb múrgoles com mai no l'heu menjat; el forner Daniel Jordà, de Panes Creativos, hi posa el pa; i la sommelier Clara Antúnez, de La Gastronòmica, hi porta el vi. Repassem l'actualitat de la setmana centrada en el Fòrum Gastronòmic de Girona, descobrim la frase caçada al vol en un restaurant del Salvador Garcia-Arbós, i Philippe Regol ens recomana l'especialitat del restaurant Puche, de Palamós.
    Show more Show less
activate_primeday_promo_in_buybox_DT

What listeners say about Cinema i caníbals: horror i fascinació a la gran pantalla

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.