Episodios

  • #32: Χωράνε οι σχέσεις στη βιομηχανία του καφέ; | Πως να αναπτύξουμε υγιείς δεσμούς σε ένα χώρο που τρέχει.
    Jun 22 2025
    📚 Coffee Break τεύχος 2 | Είμαι εκεί που θέλω να είμαι; Κατέβασε το 2ο τεύχος των Coffee Breaks εδώ.Αν θέλεις να λαμβάνεις τα Coffee Breaks κάθε επεισοδίου αυτόματα, κάνε εγγραφή εδώ! ... Μία βαθιά και προκλητική ίσως, συζήτηση λαμβάνει χώρα στο Coffee Stain σήμερα, με την ψυχολόγο Μαρκέλλα Καπλάνη! Οι γυναίκες που εργάζονται στη βιομηχανία του καφέ, συχνά βιώνουν ένα εσωτερικό δίλημμα μεταξύ της επαγγελματικής τους ανέλιξης και της επιθυμίας τους για δημιουργία οικογένειας, καθώς ο χώρος απαιτεί αυξημένη αφοσίωση, συνεχή ταξίδια και υψηλές επιδόσεις – κάτι που μπορεί να δημιουργεί εμπόδια αλλά και ευκαιρίες, τόσο στην προσωπική όσο και στην επαγγελματική ζωή. Τα θέματα που μπορούμε να αναπτύξουμε είναι πολλά. Αγγίξαμε κάποια σήμερα, και είμαι σίγουρη ότι θα αγγίξουμε και την καρδιά σας. 📌 4 Βασικά Σημεία Οι γυναίκες (και όχι μόνο) βιώνουν πίεση να ανταποκριθούν σε μια εξιδανικευμένη εικόνα ζωής – επιτυχημένη καριέρα, ιδανική οικογένεια, ελκυστική εμφάνιση και απόλυτη ισορροπία. Αυτή η εικόνα παρουσιάζεται ως εφικτή και εύκολη, ενισχύοντας ενοχές και την αίσθηση ανεπάρκειας όταν κάποιος δεν μπορεί να την προσεγγίσει. Κάθε επιλογή έχει ψυχολογικό κόστος και δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση για όλους. Το σημαντικό είναι να ευθυγραμμίζεται κανείς με τις δικές του αξίες και συναισθήματα — όχι με τις προσδοκίες ή εικόνες των άλλων. “Το πρόβλημα δεν είναι η επιλογή, το πρόβλημα είναι πώς νιώθω αφότου πήρα αυτή την επιλογή”. Συναισθήματα όπως η ζήλια ή ο θυμός είναι φυσιολογικά και κρύβουν πολύτιμα μηνύματα. Αντί να τα απορρίπτουμε, μπορούμε να τα δούμε σαν καμπανάκια που μας δείχνουν τι έχουμε ανάγκη (π.χ. ξεκούραση, επιβεβαίωση, νόημα).Πρόσκληση: “Κοίτα πώς σχετίζεσαι με εσένα”. Από εκεί ξεκινά η αλλαγή — και η βαθύτερη σύνδεση με εσένα και τους άλλους ... Περισσότερα για την Μαρκέλλα: Ιστοσελίδα για Γονείς & Ζευγάρια (αγγλικά) InstagramPodcast: “The Parenthood and Relationship Podcast”Ιστοσελίδα Γραφείου (Ελληνικά)YouTube Κανάλι Ψυχολογίας & Αυτογνωσίας Δωρεάν mini-course για την matrescence – τη βαθιά μετάβαση από γυναίκα σε μητέρα ... Μάθετε για το IWCA GREECE και γιατί όχι να γίνεται μία από εμάς! ... Προτεινόμενα επεισόδια #17: IWCA Greece και η ενδυνάμωση των Ελληνίδων γυναικών στην βιομηχανία του καφέ (GR) #15: Η βιομηχανία του καφέ κέρδισε μια συγγραφέα, γιατί ακολούθησε το ένστικτό της! (GR) ... 💜 Δείξε μου την αγάπη σου 📱 Ακολούθησέ με στο Instagram: @coffeestain.pod ⭐ Άφησε ένα review στο Apple Podcasts αν σου άρεσε το επεισόδιο! ⭐ Άφησε ένα review στο Spotify 💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag 💜 Μοιράσου το επεισόδιο με κάποιον που αγαπάς! ... Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο! ... 🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!
    Más Menos
    57 m
  • #31: Η Τέχνη της Αληθινής Διακοπής
    Jun 9 2025
    📚 Coffee Break τεύχος 1 | Μικρή Πρόκληση Αυθεντικών Διακοπών
    • Κατέβασε το 1ο τεύχος των Coffee Breaks εδώ.
    • Αν θέλεις να λαμβάνεις τα Coffee Breaks κάθε επεισοδίου αυτόματα, κάνε εγγραφή εδώ!

    ...

    Με αφορμή τη γιορτή του Αγίου Πνεύματος και την επίσημη έναρξη του καλοκαιριού, μιλάμε για το τι σημαίνει πραγματικά να κάνουμε διακοπές. Όχι τις "τέλειες", αλλά τις αυθεντικές, τις αληθινές. Μέσα από αναμνήσεις από τα παιδικά μας καλοκαίρια, κάνω μια υπενθύμιση σε εσάς αλλά και σε μένα και μοιράζομαι μια μικρή πρόκληση για όλους: ας δοκιμάσουμε να “διακόπτουμε” με την καρδιά μας.

    📌 3 Βασικά Σημεία
    1. Οι διακοπές δεν είναι υποχρέωση – είναι ευκαιρία. Ο καθένας θα βρει για τι!
    2. Η αληθινή "διακοπή" είναι η επιλογή του τρόπου που αξιοποιούμε τον χρόνο μας.
    3. Το καλοκαίρι είναι εδώ – όχι για την τέλεια φωτογραφία, αλλά για την αληθινή εμπειρία.

    ...

    💜 Δείξε μου την αγάπη σου

    📱 Ακολούθησέ με στο Instagram: @coffeestain.pod

    ⭐ Άφησε ένα review στο Apple Podcasts αν σου άρεσε το επεισόδιο!

    ⭐ Άφησε ένα review στο Spotify

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο με κάποιον που αγαπάς!

    ...

    Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

    ...

    🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

    ...

    Más Menos
    6 m
  • #30: Μαθαίνουμε το backstage ενός παγκόσμιου πρωταθλητή (GR)
    May 26 2025

    Ένα μοναδικό μοίρασμα από τον Γιώργο Νικολόπουλο σήμερα. Η πορεία του προς την νίκη του Lavazza | International Barista Challenge.

    Είναι λίγες οι φορές που ακούμε το backstage, τους φόβους, τις σκέψεις καθώς και τα συναισθήματα των δικών τους ανθρώπων...

    Ο Γιώργος, μοιράζεται μαζί μας με ειλικρίνεια, απλότητα και πολύ αγάπη αυτό το backstage μέχρι την στιγμή της νίκης!

    Contact George Nikolopoulo

    facebook instagram

    ...

    Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

    ... 🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

    FOLLOW

    ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

    ARTEMIS instagram: artemismixer

    Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

    Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

    ...

    ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

    💜 Review στο Apple Podcasts

    💜 Review στο Spotify

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο που αγάπησε με κάποιον που αγαπάς!

    Más Menos
    40 m
  • #29: Revolutionizing Coffee Competitions and Not Only (EN)
    May 12 2025

    As soon a I met Steve Moloney in the European Barista League 2025 in Prague, I knew he is a delight to discuss with. A man that is full of curiosity, calm energy and smile, that cannot be ignored!

    It is not the fact that he is the founder of The Barista League, that should force you to listen to this episode. It is his mindset and his "vision" of life along the way. ... The Barista League Nordic Coffee Fest

    ...

    Here you can ask me anything you want, and I will answer in the next episode!

    ... 🎯 Guest, sponsor or just say hi, Click here!

    FOLLOW

    ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

    ARTEMIS instagram: artemismixer

    Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

    Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

    ...

    SHOW YOUR LOVE

    💜 Review in Apple Podcasts

    💜 Review in Spotify

    💜 Share the episode with someone that will love it!

    Más Menos
    51 m
  • #28: Η Τέχνη της Επιδιόρθωσης: Πώς η Νέα Γενιά Μπορεί να Ανακαλύψει την Αξία του 'Φτιάχνω' στην Εποχή του Αυτοματισμού
    Apr 7 2025

    Σε έναν κόσμο όπου ο αυτοματισμός κυριαρχεί, η επιδιόρθωση γίνεται μια ξεχασμένη τέχνη. Στο σημερινό επεισόδιο του Coffee Stain, εξερευνώ πώς η νέα γενιά μπορεί να επανασυνδεθεί με την ουσία της ζωής μέσω της κατανόησης και επιδιόρθωσης των συσκευών που χρησιμοποιούμε καθημερινά.

    Ανακαλύψτε γιατί το να βλέπουμε πέρα από το περίβλημα μιας συσκευής δεν είναι απλώς μια πρακτική δεξιότητα, αλλά ένα παράθυρο προς μια πιο ουσιαστική σύνδεση με τον κόσμο γύρω μας.

    Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας και μάθετε πώς η επιδιόρθωση μπορεί να γίνει πηγή γνώσης, δημιουργικότητας και αυτονομίας στην εποχή των έτοιμων λύσεων. #επιδιόρθωση #νέαγενιά #αυτοματισμός #καφές #τεχνολογία

    ...

    Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

    ... 🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

    FOLLOW

    ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

    ARTEMIS instagram: artemismixer

    Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

    Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

    ...

    ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

    💜 Review στο Apple Podcasts

    💜 Review στο Spotify

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο που αγάπησε με κάποιον που αγαπάς! Διάβασε εδώ το πλήρες transcript του επεισοδίου

    Más Menos
    5 m
  • #27: Η πώληση δεν είναι δουλειά, είναι μεράκι
    Mar 17 2025

    Μία τέτοια δήλωση αντιπροσωπεύει ανθρώπους που ηθελημένα ή όχι, αφήνουν το στίγμα τους. Είτε στον επαγγελματικό τους πεδίο είτε στην προσωπική τους ζωή.

    Στο #27 επεισόδιο ο Αλέκος Λεωνίδης, δίνει σημαντικές συμβουλές για όσους θέλουν να ακολουθήσουν τον δρόμο των πωλήσεων.

    Και πέρα από αυτό ανοίγει και την αυλαία για μία σειρά επεισοδίων με ανθρώπους που έχουμε συνεργαστεί ως ARTEMIS και θεωρούμε σημαντικούς κρίκους στην πορεία των 45 χρόνων της εταιρείας!

    Αλέκος Λεωνίδης

    ...

    Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

    ... 🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

    FOLLOW

    ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

    ARTEMIS instagram: artemismixer

    Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

    Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

    ...

    ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

    💜 Review στο Apple Podcasts

    💜 Review στο Spotify

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο που αγάπησε με κάποιον που αγαπάς!

    Más Menos
    21 m
  • #26: Γενέθλια: Μια Ιστορική και Πνευματική Αναδρομή
    Mar 3 2025

    Στο #26 επεισόδιο, γιορτάζω και ταυτόχρονα μοιράζομαι σκέψεις για την ιστορία και το βαθύτερο νόημα των γενεθλίων, με αφορμή τα δικά μου και την 45η επέτειο της ARTEMIS.

    Εξερευνώ την εξέλιξη του εορτασμού από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, τη σύνδεση με την ορθόδοξη παράδοση και το πώς τα γενέθλια λειτουργούν ως στιγμές προσωπικής ενδοσκόπησης και ευγνωμοσύνης που μας συνδέουν με την κοινότητα τις αξίες και τις παραδόσεις μας.

    Μείνετε συντονισμένοι γιατί έρχονται πολλές δράσεις και εκπλήξεις για τα 45 χρόνια της ARTEMIS!

    Más Menos
    7 m
  • #25: Συνδυάζοντας τις Αισθήσεις με τον Καφέ: Μια Διαφορετική Οπτική
    Feb 3 2025

    Σε αυτό το συναρπαστικό #25 επεισόδιο του Coffee Stain, συζητάμε με τον Γιώργο Μακρόπουλο για τις 5 αισθήσεις μας και την σχέση τους με τον καφέ!

    • Ο Γιώργος Μακρόπουλος αναλύει πώς οι 5 αισθήσεις επηρεάζουν την εμπειρία του καφέ
    • Ανακαλύψτε τεχνικές γευσιγνωσίας και αξιολόγησης καφέ σε επαγγελματικό επίπεδο
    • Μάθετε πώς η μουσική και τα χρώματα μπορούν να βελτιώσουν την απόλαυση του καφέ
    • Εξερευνήστε την επιστήμη των αισθήσεων μέσα από μια συναρπαστική συζήτηση

    ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΚΡΟΠΟΥΛΟΣ

    facebook instagram πρόταση βιβλίου από τον Γιώργο: Η ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ - ΤΣΑΚΙΡΗΣ ΑΡΓΥΡΗΣ, εκδόσεις ΨΥΧΑΛΟΣ

    ...

    Εδώ μπορείς να με ρωτήσεις ότι θες, και θα σου απαντήσω σε επόμενο επεισόδιο!

    ... 🎯 Καλεσμένος, διαφήμιση ή απλή γνωριμία; Κάντε κλικ εδώ!

    FOLLOW

    ARTEMIS website: www.artemis-mixer.gr

    ARTEMIS instagram: artemismixer

    Coffee Stain podcast website: https://coffeestain.podbean.com/

    Coffee Stain podcast instagram: coffeestain.pod

    ...

    ΔΕΙΞΕ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗ ΣΟΥ

    💜 Review στο Apple Podcasts

    💜 Review στο Spotify

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο στα stories σου & κάνε tag

    💜 Μοιράσου το επεισόδιο που αγάπησε με κάποιον που αγαπάς!

    Más Menos
    49 m