• Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.

  • Jan 26 2023
  • Duración: 1 h y 26 m
  • Podcast

Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.

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  • Resumen

  • Hoy cuento con la visión y la autenticidad de Cristina García. En el episodio de hoy podrás disfrutar de una Cristina que nos hablará sin pelos en la lengua.

    Nos va a contar cómo empezó en el mundo de la pastelería y por qué decidió quedarse en ella, ya que sus principios fueron en la cocina…aunque realmente, su forma de ver la pastelería es algo muy ligado a la cocina y eso es lo que la diferencia.

    También nos contará la realidad de emprender en un negocio físico y de rentabilidad, márgenes y de cómo gestionar un negocio familiar.

    Nos dará detalles de su proyecto de galletas proteicas y de su futuro proyecto, junto a su pareja… pero esto, mejor que te lo cuente ella.

    Así que prepárate para escuchar todo lo que Cristina tiene que contarnos.


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