Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast

De: Philipp Binaghi und Sven Gallinelli
Escúchala gratis

  • Resumen

  • Die Weinbrater? In einer hippen Küche eines uns lieben und kreativen Menschen mit beratendem Beruf hängt eine Karte mit dem Aufdruck «Wir braten sie gerne!». Ein Wort. Absichtlich falsch verwendet. Das löst Irritation aus. Und das ist der Kern von jedem Wortspiel. Dieses Wortspiel stand auch dem Namen unseres Podcasts Pate: die Weinbrater. Wir sind Philipp Binaghi (genannt «Naghi») und Sven Gallinelli (genannt «Nelli»). Wir lieben Wein und trinken ihn gerne. Eine Herzensangelegenheit. Und da wir das Herz auf der Zunge tragen, wollen wir auch darüber sprechen. Denn immer wieder begegnen wir Menschen, die uns fragen: «Welchen Wein soll ich kaufen?» oder «welchen Wein soll ich zu diesem Essen trinken?». An diese Menschen richten wir uns. Wein soll in unseren Augen nichts elitäres sein. Etwas das nur Insider verstehen. Vielmehr halten wir es mit einem Zitat von Jacky Rigaux (Spezialist für Degustation an der Université de Bourgogne): «Le vin est source de plaisir et ferment de convivalité.» Frei übersetzt: «Der Wein ist Quelle des Genusses und Schmiermittel der Geselligkeit.» Doch wir wären nicht die Weinbrater, wenn wir den Wein nicht doch auch braten. Uns interessieren die Geschichten. Die Erfahrungen. Die Orte. Die Menschen. Anekdoten. Alles was Wein schön, lebendig und erfahrbarer macht als sein Geschmack alleine. Und das wollen wir mit euch teilen. Denn Genuss ist um ein Vielfaches grösser, wenn er geteilt wird. Prost!
    Philipp Binaghi und Sven Gallinelli, Die Weinbrater
    Más Menos
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2
Episodios
  • Wie Voodoo-Fabio aus Olten in die Toskana kam

    Wie Voodoo-Fabio aus Olten in die Toskana kam
    Sep 21 2024
    Fabio Chiarelotto hat vor 25 Jahren in der Toskana ein Weingut übernommen. Die Weinbrater sprechen heute über eine ganz besondere Auswanderer-Geschichte.
    Más Menos
    15 m
  • Ein zahlbarer Wein vom bekanntesten Winzer Deutschlands

    Ein zahlbarer Wein vom bekanntesten Winzer Deutschlands
    Sep 7 2024
    Die Sommerpause ist vorbei, die Weinbrater stehen wieder hinters Mikrofon – und gönnen sich zum Ende des Sommers nochmal etwas Erfrischendes.
    Más Menos
    16 m
  • Zwei markige Italiener und Schafe im Rebhang

    Zwei markige Italiener und Schafe im Rebhang
    Jul 6 2024
    Die Weinbrater entdecken eine Weinregion, die oft links liegen gelassen wird. Dabei gibt es dort hervorragendes zu entdecken.
    Más Menos
    16 m
Arte Ciencias Sociales Comida y Vino
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre Die Weinbrater - der Schweizer Wein-Podcast

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles