• EP 11 - Inovação na alimentação: uma IA que sabe cozinhar!

  • May 31 2024
  • Length: 52 mins
  • Podcast

EP 11 - Inovação na alimentação: uma IA que sabe cozinhar! By cover art

EP 11 - Inovação na alimentação: uma IA que sabe cozinhar!

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  • Summary

  • Neste papo, conversamos sobre os avanços no mundo da alimentação. Como as tecnologias permitem que se produza mais - até porque, com o crescimento constante da população, o planeta não conseguirá suprir as pessoas com os recursos necessários.


    A Cynthia Pereira é Diretora de R&D da NotCo, que faz produtos como o NotMilk, NotMayo, NotCreme, e até a NotTurtle, que é um prato que é tradicionamente feito com um animal em extinção, mas que eles reproduziram sem a tartaruga. A IA pode ajudar a salvar espécies!
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