• EP24：「食見」市場裡的臺灣味!隨艋舺導覽員走訪氣味豐滿的城市角落——環南市場feat.島內散步

  • Nov 16 2023
  • Length: 44 mins
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EP24：「食見」市場裡的臺灣味!隨艋舺導覽員走訪氣味豐滿的城市角落——環南市場feat.島內散步 By cover art

EP24：「食見」市場裡的臺灣味!隨艋舺導覽員走訪氣味豐滿的城市角落——環南市場feat.島內散步

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  • 「食物是很好入門的話題，可以帶大家從日常生活出發，用更永續的思維、生活方式來做選擇。」──島內散步 長期在臺灣各地深耕的島內散步，時常結合永續議題設計導覽和小旅行，這次透過「食物」議題，帶我們回歸臺灣這片土地，尋找地方飲食風土時令，以及每個地方獨有的生活感。 這集讓我們跟著島內散步導覽員，從小就在西三水市場攤位一起陪著奶奶顧攤的Kevin哥(施景權)一探環南市場背後的歷史軌跡和特殊飲食風情，路途也不忘透過Kevin哥的描述，一起靠近環南市場裡豐美不輸四季鮮食的人情暖意。 . ●本集重點 ．開場+來賓介紹 ．與艋舺此地的淵源 / 艋舺人文、飲食文化與在地市場的連結 ．環南市場也面臨了「市場改建、味道就變」的狀況?! ．導覽第一線所見傳統市場最大的魅力所在 ．與攤商、民眾相遇迸生的有趣火花 ．環南市場獨特的飲食風景 ．平常可以如何實踐永續生活？ . ※本集採訪文章，可見《日日好日》雜誌No.25「嚐徉島嶼」，亦可於官網收看：https://reurl.cc/o5q5aj . 【萬華環南市場「首都生鮮轉運站」的日常滋味】 🥘 市場門道不藏私，好吃好買攏乎你知 🏘 走進環南生活圈，24小時不打烊的市場產業鍊 🕑 40年來的環南時空，看見市場改建下的變與不變 活動日期｜12/10(日)，2024場次敬請後續關注島內散步 ​活動時間｜08:30-10:30 活動詳情｜https://bit.ly/455Qlwt 更多台北市場路線｜https://bit.ly/3ugotJe -- 「日日GOODDAYTALK」是由發行人Peter Yang監製發行，日日編輯室總編輯 Miya與編輯湧泉共同製作。 ． 本集為日日好日與島內散步合作共創之節目內容，由 Miya、湧泉企劃採訪，Miya剪輯；本集特別感謝永續旅行導覽團隊島內散步鼎力相助。 -- 本集配樂Stock music 由 Mr_D / MotionElements.com 提供 / 樂曲代碼 : 27165819、24832942 -- 《日日好日》雜誌為生活風格走向的非營利雜誌，每期透過人物、藝文、產業、生活與環保公益等多元內容闡述特定主題，希望挖掘在各領域專注投入的身影。 日日好日發行人和編輯室希望讀者除了用眼睛閱覽有品質的訪談故事，也能有一處解放雙眼，單純用聽覺來享受故事的場域，於是有了新的Podcast頻道「日日GOODDAY TALK」。 -- 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/cklt1qc1li7nl0878w3yy4gls 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cklt1qc1li7nl0878w3yy4gls/comments ** 如果想聽到您喜歡的人物受訪，也歡迎您贊助後到FB私訊我們，讓我們送給您最新一期雜誌：https://reurl.cc/oee2G3 -- | 在哪裡可以找到我們 ? ▸FB：https://www.facebook.com/edisgd.mag ▸Web：https://www.facebook.com/edisgd.mag/ ▸IG：https://reurl.cc/py48Xd ▸LINE TODAY：https://reurl.cc/qmalo0 . | 電子雜誌平台 ▸讀冊生活：https://ppt.cc/fK9u4x ▸KOBO樂天：https://ppt.cc/fqs3Lx ▸readmoo讀墨電子書：https://ppt.cc/f0fIxx ▸24reader：https://ppt.cc/fXdDFx ▸Hyread Ebook：https://ppt.cc/fkYvux Powered by Firstory Hosting
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