• "Érdekel, hogy a bor és az étel mit tud egymásból kihozni!"- Beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel és Kovács Tibor borszakértővel

  • Feb 22 2024
  • Length: 46 mins
  • Podcast

"Érdekel, hogy a bor és az étel mit tud egymásból kihozni!"- Beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel és Kovács Tibor borszakértővel By cover art

"Érdekel, hogy a bor és az étel mit tud egymásból kihozni!"- Beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel és Kovács Tibor borszakértővel

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Az igazán jó étkezőasztal elég nagy ahhoz, hogy elférjen rajta az egész világ. Az Alföld szívének, Kunmadarasnak hagyományőrző receptjei éppúgy helyet kell kapjanak rajta, ahogy Dél-Amerika vagy éppen Új-Zéland borkülönlegességei. Mit jelenthet számunkra a népi konyha ízvilága, és vajon mennyire ismerjük az újvilági bortermesztés történetét? A Könyvtámasz legfrissebb adásában Mautner Zsófi gasztrobloggert kérdeztük új, A falusi konyhám című szakácskönyvéről, valamint Kovács Tibor borszakértővel beszélgettünk, aki feleségével nemrég jelentette meg Borgőzös évszázadok című kiadványát.
    Show more Show less
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Show more Show less

What listeners say about "Érdekel, hogy a bor és az étel mit tud egymásból kihozni!"- Beszélgetés Mautner Zsófi gasztrobloggerrel és Kovács Tibor borszakértővel

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available