• Folge 1.KB09 - Q & A - Plato, OG und Co.

  • Aug 21 2024
  • Length: 16 mins
  • Podcast

Folge 1.KB09 - Q & A - Plato, OG und Co.

Listen for free

View show details

  • Summary

  • In dieser spannenden Q&A-Episode von "Kurz und Bierig" beantworten Paul und Flo eine Frage aus der Community (@redgatebrewing), die über Speakpipe eingereicht wurde. Gemeinsam tauchen sie tief in die Welt der Brauindustrie ein und erklären die verschiedenen Maßeinheiten zur Bestimmung des Extraktgehalts von Bierwürze, wie Grad Plato und Specific Gravity. Sie beleuchten, warum unterschiedliche Regionen auf unterschiedliche Einheiten setzen und gehen auf die historischen Wurzeln dieser Messmethoden ein. Eine Folge, die nicht nur für Bierliebhaber und Hobbybrauer interessant ist, sondern auch für alle, die sich für die Wissenschaft hinter ihrem Lieblingsgetränk interessieren. Hauptthemen der Folge Speakpipe von @redgatebrewing Shownotes / Quellen / Transkript Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen ⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/blog/ ⁠⁠⁠ Unser Newsletter ⁠⁠⁠https://mailchi.mp/a913760e8a3b/brautag-newsletter ⁠⁠⁠ Werde Patreon und damit aktiver Teil unserer großartigen Community ⁠⁠⁠https://www.patreon.com/Brautag_Podcast ⁠⁠⁠ Feedback zum Podcast - Kontaktformular ⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/ ⁠⁠⁠ - SpeakPipe ⁠⁠⁠https://www.speakpipe.com/brautagpodcast ⁠⁠⁠ Brautag Kontaktinformationen und Social Media - Webseite ⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/⁠⁠⁠ - Instagram ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/brautag.podcast/ ⁠⁠⁠ - YouTube Kanal ⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@Brautag.Podcast ⁠⁠⁠ - LinkTree ⁠⁠⁠https://linktr.ee/brautag ⁠⁠⁠ Vergesst nicht den Podcast und unser Newsletter zu abonnieren um keine wichtigen Brautag Infos mehr zu verpassen. Teilt unsere Folgen in den sozialen Netzwerken und bewertet uns auf den Podcast-Plattformen damit dieses Herzensprojekt weiter wachsen kann. Quellen [1] https://beerandbrewing.com/dictionary/TIYtUkJif2/ [2] https://glacier-design.com/what-do-the-numbers-mean-on-some-belgium-beers/ [3] https://brauwelt.com/de/karriere/personen-und-positionen/645035-giganten-der-biergeschichte-richardson,-balling-co [4] Plato Scale https://beerandbrewing.com/dictionary/NpUFIRRVLp/ [5] https://gradplato.com/kategorien/know-how/berechnungen-rund-ums-bier [6] Blog Andreas Krennmair https://dafteejit.com/2022/07/the-battle-of-the-beer-analysis-methods/ [7] Englische Geschichte Extrakt-Messung http://www.breweryhistory.com/journal/archive/124_5/Hydrometry.pdf [8] https://beerandbrewing.com/specific-gravity-or-just-a-matter-of-degree/ [9] http://beer-studies.com/en/world-history/Brewery-scientific-age/Alcohol-beer-measure [10] Biersteuer https://assets.publishing.service.gov.uk/media/5f74aa00d3bf7f287448a4df/20200930_call_for_evidence_FINAL.pdf
    Show more Show less
activate_WEBCRO358_DT_T2
Show more Show less

What listeners say about Folge 1.KB09 - Q & A - Plato, OG und Co.

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available