Wann? Mittwoch, den 5.07.2023, 17:00 Uhr
Wo? CEM Grill (Schliemannstraße 1, 10437 Berlin)
Gäste:
Eberhard Seidel recherchiert seit 35 Jahren zur Kulturgeschichte des Döner Kebabs. Zuletzt erschien von ihm "Döner: Eine türkisch-deutsche Kulturgeschichte" im März Verlag. Er ist darüber hinaus Autor von Büchern über Migration, Islamismus, Rechtsextremismus und jugendliche Subkulturen.
Berna Hochgreve, Mitarbeiterin und Dönerschneiderin CEM Grill
Moderation:
Doris Akrap leitet das Gesellschaftsressort tazzwei der taz, hat Kultur- und Religionswissenschaft studiert und findet, es müsste längst Döner Studies geben.