• Il gusto della sostenibilità - Storie di sapori e valori

  • Nov 8 2023
  • Length: 26 mins
  • Podcast

Il gusto della sostenibilità - Storie di sapori e valori By cover art

Il gusto della sostenibilità - Storie di sapori e valori

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  • Summary

  •  Le nostre abitudini a tavola stanno lentamente cambiando: che sia per motivi etici, di sostenibilità o di clima, il nostro consumo dei prodotti agroalimentari, soprattutto quelli che definiamo freschi, è diverso dal passato e continuerà evolversi. Insieme a Mary Cacciola, Il gusto della sostenibilità - Storie di sapori e valori ne indaga le cause.
     

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