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  • La Cerveteca1x13 con Alirio Caldera de Weyermann® Specialty Malts.

    La Cerveteca1x13 con Alirio Caldera de Weyermann® Specialty Malts.
    Oct 4 2021
    En el episodio de hoy del podcast de La Cerveteca nos acompaña Alirio Caldera de Weyermann® Specialty Malts.. Alirio está afincado en Bamberg, aunque creció y se formó como ingeniero químico en Venezuela. Hoy en día, es uno de los mayores especialistas que hay en Europa sobre maltas, cereales y pseudocereales en la elaboración de cerveza.

    🍻 Todas las cervezas online en https://lacerveteca.online/

    👉 Redes Sociales de Weyermann® Specialty Malts.
    Página web: www.weyermannmalt.com
    Facebook: @weyermannspecialtymalts
    Instagram: @ weyermann_specialty_malts
    Youtube: @weyermann1879
    Twitter: @Weyermann_Malts

    👉 Puedes contactar con Alirio para cualquier duda y seguir el contenido de Weyermann® Specialty Malts a través de:
    Facebook: @aliriocaldera
    Instagram: @brewmaltster
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    1 hr and 13 mins
  • La Cerveteca1x12 Nutrientes con Joan Montasell de Lallemand

    La Cerveteca1x12 Nutrientes con Joan Montasell de Lallemand
    Jun 13 2021
    En este episodio nos vuelve a acompañar Joan de Lallemand para charla sobre los nutrientes y los problemas que se generan durante la elaboración de cerveza. También analizaremos posibles soluciones como recetas y estilos más propensas a la aparición del problema.

    👉Web de Lallemand Brewing https://www.lallemandbrewing.com/en/
    👉Fanpage en Facebookhttps://www.facebook.com/LallemandBrewES
    👉Para contactar con Joan https://www.lallemandbrewing.com/en/c...
    🍻Web de la Cerveteca https://bit.ly/3uopyKo
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    49 mins
  • La Cerveteca 1x11 con Alex de Golden Promise Brewing

    La Cerveteca 1x11 con Alex de Golden Promise Brewing
    May 30 2021
    Alex es fundador de Golden Promise Brewing, una micro cervecera nómada nacida en Zaragoza aunque con espíritu neoyorquino.

    Charlaremos sobre los orígenes y sus colaboraciones con artistas como Abdul Vas o Sohai (Violadores del Verso) y sus cervezas de edición especial.

    🍺 Web de Golden Promise Brewing https://bit.ly/3fqAGRD

    🍻 Web de la Cerveteca https://bit.ly/3tGgY8F
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    1 hr and 26 mins
  • La Cerveteca1x10 con Cristina Sáez de Birra and Blues e Iniquity

    La Cerveteca1x10 con Cristina Sáez de Birra and Blues e Iniquity
    May 23 2021
    En este episodio nos acompaña Cristina Sáez, maestra cervecera en Birra & Blues. Hablaremos sobre una de las tres cervezas de Pink Boots Society: Iniquity.

    Una cerveza que estrena una nueva serie de cervezas de B&B de una colección llamada unplugged e inspirada en las serie de conciertos de MTV.

    🍺 Web oficial de Birra & Blues https://www.birraeblues.com/
    👉🏽 Web de la Cerveteca.online https://bit.ly/3tGgY8F

    📺 Actuación de Lauryn Hill en las noches del Apollo con 13 años https://bit.ly/3f6fqRh

    🎧 Nina Simone & Lauryn Hill - The Miseducation of Eunice Waymon
    https://bit.ly/2REjcrQ
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    46 mins
  • La Cerveteca1x09 con Jesús León de Arriaca

    La Cerveteca1x09 con Jesús León de Arriaca
    May 18 2021
    En el episodio de hoy nos acompaña Jesús León, CEO de Arriaca, una compañía cervecera craft ubicada en Yunquera de Henares (Guadalajara). Arriaca surge de la pasión de unos home brewers y hoy en día se pueden encontrar sus cervezas en las estanterías de supermercados y grandes superficies.

    👉 Web oficial de Arriaca https://arriaca.es/
    🍻 Todas las cervezas online en La Cerveteca https://bit.ly/3tGgY8F
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    57 mins
  • La Cerveteca1x08 con Carlos de vamos a beer y su proyecto nómada solidario

    La Cerveteca1x08 con Carlos de vamos a beer y su proyecto nómada solidario
    May 9 2021
    En el episodio de hoy nos acompaña Carlos con su proyecto nómada solidario Vamos a beer. Carlos nos hablará de su cerveza solidaria en homenaje a Nana y otras curiosidades y proyectos.

    👉 Aquí puedes colaborar en el proyecto homenaje a Nana https://bit.ly/3ty5mEy
    🍻 Todas las cervezas online en https://bit.ly/3tGgY8F
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    43 mins
  • La Cerveteca1x07 con Quiònia de Lo Vilot

    La Cerveteca1x07 con Quiònia de Lo Vilot
    May 4 2021
    En el episodio de hoy nos acompaña Quinònia de Lo Vilot. Lo Vilot es una cervecera que cuenta con su propia granja donde cultiva sus materias primas de manera ecológica.

    🍺 Web de Lo Vilot https://bit.ly/3tikTZ0
    🍺 Web la Cerveteca https://bit.ly/3uopyKo
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    47 mins
  • La Cerveteca1x06 con Lorena Bazán de PBS Spain

    La Cerveteca1x06 con Lorena Bazán de PBS Spain
    Apr 17 2021
    En este episodio de la Cerveteca contamos con Lorena Bazán. Lorena es la presidenta de PBS chapter España, una asociación de mujeres en el sector de la cerveza.

    Lorena nos cuenta en el podcast de hoy cuales son sus principales actividades dentro de PBS España y hablamos del papel de la mujer en el mundo de la cerveza.



    👉Web de Pink Boots Society https://www.pinkbootssociety.org/
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    🍻Web de la Cerveteca https://www.lacerveteca.online/​
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    1 hr and 9 mins