• La fruita de pinyol de Lleida

  • Aug 21 2024
  • Length: 54 mins
  • Podcast

La fruita de pinyol de Lleida

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Les terres de Lleida són fèrtils en fruita de pinyol: nectarines, préssecs i paraguaians que ens fan gaudir a l'estiu amb la seva sucositat, aroma i sabor. En parlem amb el pagès Javier Pastoret i el cuiner Xixo Castaño. Abans, però, anem fins al mercat de Sant Gervasi a veure què s'hi cuina; l'especialista en plantes silvestres comestibles i bolets Marc Casabosch passa pel "Bocatto di cardinale"; l'especialista cervesera Judit Càrtex ens porta un nou estil de cervesa; la nutricionista Anna Paré ens parla de les algues, i l'Òscar Gómez ens posa la Bodega Crudo a la "Guia Virginias".
    Show more Show less
activate_WEBCRO358_DT_T2
Social Sciences
Show more Show less

What listeners say about La fruita de pinyol de Lleida

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available