• Le scaramucce tra produttori di farina, pomodoro e altro

  • Mar 18 2022
  • Length: 27 mins
  • Podcast
Le scaramucce tra produttori di farina, pomodoro e altro By cover art

Le scaramucce tra produttori di farina, pomodoro e altro

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  • Summary

  • Finalmente si riparte con le fiere dedicate al cibo! Vi racconto del SIGEP di Rimini, dedicato soprattutto alla panificazione, caffè e gelato, per poi virare su quello che succede tra produttori di farina, pomodoro e altri ingredienti, che spesso si legano con pizzaioli e altre persone, a mo’ di calciomercato, e sono in competizione mediatica e commerciale tra loro. Talvolta esagerando.


    Gli argomenti di questa puntata: 

    00:00 Intro 

    01:27 Resoconto SIGEP Rimini, tra bakery, gelato e caffè.

    11:00 Le scaramucce tra produttori di farina, pomodoro e altro. 
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