Episodes

  • 7. ज्वारीची इडली, बाजरीची मिसळ आणि वऱ्याच्या तांदळाची खांडवी | Jowar Idli, Bajri Misal and Varaichi Khandvi
    Mar 24 2023

    Once a staple in traditional Indian cooking, millets fell out of favour over the years, and have been making a slow comeback in India and across the world. To keep this momentum going, the United Nations has declared 2023 the International Year of Millets. Hence, to celebrate this occasion we have come up with some special millet recipes - Jowar Idli, Bajri Misal and Varaichi Khandvi.


    ज्वारी, बाजरी, नाचणी, वरई अशी एकेकाळी भारतीय आहारातील मुख्य भाग असलेली भरडधान्य आता पुन्हा चर्चेत आलीयेत. कारण खुद्द संयुक्त राष्ट्रानं २०२३ हे वर्ष भरडधान्य वर्ष अर्थात मिलेट्स इयर म्हणून घोषीत केलंय. त्यामुळेच मेनका रेसिपीजच्या या भागात आम्ही घेऊन आलोय काही स्पेशल रेसिपीज - ज्वारीची इडली, बाजरीची मिसळ आणि वरईच्या तांदळाची खांडवी. नक्की ऐका आणि या रेसिपीज अवश्य करून त्यांचा आस्वाद घ्या!


    Voice Over Artists - Sujata and Sachin

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in

    Show more Show less
    7 mins
  • 6. पापडाची कोशिंबीर, खजुराची कोशिंबीर आणि तोंडल्याची कोशिंबीर | Papad, Date and Ivy Gourd Koshimbirs
    Mar 17 2023

    In this episode, we are going to see quick recipes for the big source of fiber and nutrition - tondlyachi koshimbir, khajur koshimbir and papadachi koshimbir. 

    फायबर आणि न्यूट्रिशनयुक्त अशा खजूर कोशिंबीर, तोंडल्याची कोशिंबीर आणि पापडाच्या कोशिंबीरीच्या रेसिपीज जाणून घेऊया या एपिसोडमध्ये. 

    Voice Over Artists - Sujata and Sachin

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in

    Show more Show less
    6 mins
  • 3. मसूर डाळीची खिचडी, चिंचेचं सार आणि मेथी भजी | Maharashtrian Recipes | Marathi Food Podcast
    Mar 16 2023
    moong dal khichadi is a routine affair. But do you know masoor dal khichadi is equally healthy and delicious? Check out these recipes.  मूग डाळीची खिचड़ी तर आपण नेहमीच करतो. पण तुम्हाला माहितीय मूग डाळीची खिचडीही अगदी पौष्टिक आणि चविष्ट असते. चला या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया.  Voice Over Artists - Sujata and Sachin Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in
    Show more Show less
    6 mins
  • 5. थालीपीठ, शेंगदाण्याची चटणी आणि कलिंगडाचा ज्यूस | Thalipeeth, Groundnut Chatni and Watermelon Juice
    Mar 10 2023

    Wanted to try out some tasty, healthy and quintessential Maharashtrian recipes? Check out this recipe of thalipeeth and peanut chatani. As summer is already here we have also added a watermelon juice recipe!

    या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया अस्सल थालीपीठ आणि शेंगदाणा चटणीची रेसिपी. उन्हाळा ऑलरेडी सुरू झाला असल्यानं कलिंगडाचा ज्यूसही खास तुमच्यासाठी ॲड केलाय बघा! 

    Voice Over Artists - Sujata and Sachin

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in  

    Show more Show less
    7 mins
  • 4. पालक सूप, मिश्र भाज्यांचं सूप आणि गव्हाचं सूप | Palak Soup, Mixed Vegetables Soup and Wheat Soup
    Mar 3 2023

    Many health-conscious and fitness-freak folks conclude their day with a bowl of soup. Here are the recipes of some of the delicious soups that can add flavour as well as nutrients to your diet. 

    वेगवेगळ्या डाएट प्लान्समध्ये रात्री जेवणाला सुट्टी देत सूप घ्यायचा सल्ला दिला जातो. चला तर मग या एपिसोडमध्ये जाणून घेऊया पालक सूप, मिश्र भाज्यांचं सूप आणि गव्हाच्या सूपच्या झटपट रेसिपीजबद्दल.  

    Voice Over Artists - Sujata and Sachin

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in

    Show more Show less
    8 mins
  • 2. केळ्याच्या तिखट पुऱ्या, पपईच्या पुऱ्या आणि पनीर पुरी | Maharashtrian Recipes | Marathi Food Podcast
    Feb 17 2023

    Do you want try some off-beat yet healthy menu for breakfast? Try out these unique recipes of banana puri, papaya puri and paneer puri.

    रोजच्या भाजी-पोळीचा कंटाळा आलाय? वरी नॉट? मेनका रेसिपीजच्या या दुसऱ्या एपिसोडमध्ये घेऊन आलोय केळ्याच्या तिखट पुऱ्या, पपईच्या पुऱ्या आणि पनीर पुऱ्यांची रेसिपी. नक्की ऐका आणि आपला पॉडकास्ट अजून सबस्राईब केला नसेल तर नक्की सबस्क्राईब करा! 

    Voice Over Artists - Sujata and Sachin

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India)  Contact: niranjan@soundsgreat.in

    Show more Show less
    6 mins
  • हरभऱ्याच्या पाल्याची भाजी | Quick Recipe #Shorts #Marathi
    Feb 16 2023

    हरभऱ्याच्या भाजीची झटपट रेसिपी जाणून घेऊया या शॉर्ट व्हिडिओतून. संपूर्ण एपिसोडची लिंक 

    https://open.spotify.com/episode/0En95UKxRTkrDHGNU7cLy3?si=OC6pGz7wTHaZoRDYwOEK2g



    Show more Show less
    1 min
  • 1. हरभऱ्याच्या पाल्याची भाजी, ज्वारीची भाकरी आणि लसणाचं तिखट | Maharashtrian Recipe | Marathi Food Podcast
    Feb 8 2023

    Listen this episode to know the winter special nutritious Maharashtrian recipe of preparing Harbharyacha Palyachi Bhaji, Jwarichi Bhakri and Lasanacha Tikhat! 

    तुम्ही कधी हरभऱ्याच्या पाल्याची भाजी ज्वारीच्या गरमगरम भाकरीसोबत अन् लसणाच्या तिखटासोबत खाल्लीय? थंडीत एकदम पौष्टीक आणि फायबरयुक्त अशी ही खास मराठमोळी मेजवानी आहे. रेसिपी जाणून घेण्यासाठी हा मेनका रेसिपीचा हा पहिला एपिसोड नक्की ऐका. हा भाग आवडला तर आमचा हा नवाकोरा पॉडकास्ट चॅनल नक्की लाईक करा, सबस्राईब करा आणि तुमच्या सर्कलमध्ये लिंक शेअर करा! 

    Voice Over Artists - Sujata and Sachin 

    Concept, Content and Production - SoundsGreat NM Audio Solutions LLP. and MediaNext Infoprocessors Pvt. Ltd. Pune (India) 
    Contact: niranjan@soundsgreat.in


    Show more Show less
    7 mins