Episodes

  • Czym pachnie pikanteria? Porozmawiajmy o chili cayenne. Gość: Maciej Wawryniuk

    Czym pachnie pikanteria? Porozmawiajmy o chili cayenne. Gość: Maciej Wawryniuk
    Nov 9 2020
    Dziś rozmawiamy z Maciejem Wawryniukiem, mistrzem kuchni marki Kamis. Ugotujemy ulubione danie Maćka - meksykańskie tacosy z łososiem i ostrrrym sosem chamoy. Będzie o pikanterii, trendach w gotowaniu i o tym, kto powinien kształtować polski gust kulinarny. Przepis na tacosy w intrerpretacji Macieja znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/ryby-i-owoce-morza/tacos-z-lososiem-i-sosem-chamoy Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    28 mins
  • Czym pachnie fleksitarianizm? Porozmawiajmy o kurkumie. Gość: Kinga Paruzel

    Czym pachnie fleksitarianizm? Porozmawiajmy o kurkumie. Gość: Kinga Paruzel
    Nov 2 2020
    Dziś rozmawiamy z Kingą Paruzel - finalistką Master Chef, autorką kilkunastu książek kulinarnych, specjalizującą się w semiwegetarianizmie. W dzisiejszym odcinku ugotujemy rozgrzewającą, słodką acz ostrą, pełną indyjskiej kurkumy zupę na bazie mleka kokosowego i kapusty pak-choi. Przepis na indyjską zupę w wersji Kingi znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/zupy/rozgrzewajaca-zupa-z-kurkuma Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    30 mins
  • Czym pachnie kuchnia roślinna? Porozmawiajmy o bazylii. Gość: Natalia Kusiak

    Czym pachnie kuchnia roślinna? Porozmawiajmy o bazylii. Gość: Natalia Kusiak
    Oct 26 2020
    Dziś rozmawiamy z Natalią Kusiak - podróżniczką, dziennikarką, djką, instagramerką. W dzisiejszym odcinku dowiemy się, czy zioła pomagają w uzyskaniu atrakcyjnych dań wegańskich - ugotujemy warzywny makaron z sosem pomidorowym. Przepis na makaron w wersji wegetariańskiej znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/dania-bezmiesne/makaron-w-sosie-pomidorowym-z-warzywami Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    28 mins
  • Czym pachnie Azja? Porozmawiajmy o pieprzu. Gość: Ewa Chojnowska-Lesiak z bloga "Szpilki w plecaku"

    Czym pachnie Azja? Porozmawiajmy o pieprzu. Gość: Ewa Chojnowska-Lesiak z bloga "Szpilki w plecaku"
    Oct 19 2020
    Dziś rozmawiamy z Ewą Chojnowską-Lesiak, autorką bloga Szpilki w plecaku, przewodniczką turystyczną, ogromną fanką afrykańskiej kultury. W dzisiejszym odcinku jednak i Ewa dowie się czegoś dla siebie nowego - ugotujemy typowo azjatyckie sataye wieprzowe z czarnym pieprzem. Przepis na sataye w interpretacji Pawła znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/wieprzowina/sataye-wieprzowe-z-czarnym-pieprzem Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    30 mins
  • Czym pachnie dzieciństwo? Porozmawiajmy o cynamonie. Gość: Justyna Kozłowska z kanału "10 minut spokoju"

    Czym pachnie dzieciństwo? Porozmawiajmy o cynamonie. Gość: Justyna Kozłowska z kanału "10 minut spokoju"
    Oct 12 2020
    Dziś rozmawiamy z Justyną Kozłowską, YouTuberką (prowadzi kanał 10 minut spokoju), podcasterką, dziennikarką, ale przede wszystkim mamą trójki dzieci i czworonożnego gryfonika brukselskiego. Przygotujemy dwa dania - super szybkie, bardzo smaczne placuszki bananowe, oraz prawdziwe rabanadas - jeszcze szybsze grzanki z cynamonem w stylu portugalskim. Przepisy na placuszki bananowe i rabanadas znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/tosty-i-zapiekanki/rambanadas oraz https://www.kamis.pl/przepisy/przystawki-i-przekaski/szybkie_placuszki_bananowe Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    24 mins
  • Czym pachniał rodzinny dom? Porozmawiajmy o zielu angielskim. Gość: Justyna Mazur, podcasterka

    Czym pachniał rodzinny dom? Porozmawiajmy o zielu angielskim. Gość: Justyna Mazur, podcasterka
    Oct 5 2020
    Dziś rozmawiamy z Justyną Mazur - podcasterką i Ślązaczką, która serce ma w Zabrzu, ale za głosem serca wyprowadziła się do Warszawy. Odtworzymy letnio - jesiennie danie babci Justyny, czyli zabielany barszcz czerwony z ziemniakami, w którym główną rolę gra ziele angielskie. Przepis na barszcz babci Justyny znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/zupy/zabielany-barszcz-czerwony-z-ziemniakami Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    30 mins
  • Czym pachnie i jak smakuje Polska? Porozmawiajmy o majeranku. Gość: Magda Grzebyk z bloga "Krytyka Kulinarna"

    Czym pachnie i jak smakuje Polska? Porozmawiajmy o majeranku. Gość: Magda Grzebyk z bloga "Krytyka Kulinarna"
    Oct 5 2020
    Dziś rozmawiamy z Magdą Grzebyk, autorką najpopularniejszego kulinarnego bloga pod nazwą Krytyka Kulinarna. Przygotujemy ulubione, szybkie, na wskroś polskie danie Magdy - smalczyk bez smalczyku, za to z majerankiem! Przepis na smalczyk Magdy znajdziesz na stronie Kamis: https://www.kamis.pl/przepisy/dania-bezmiesne/smalczyk-z-twistem-i-majerankiem Partnerem cyklu jest marka Kamis.
    Show more Show less
    29 mins