• Roboter-Köche – die Zukunft der Gastronomie? Mit Hendrik Susemihl

  • Feb 28 2024
  • Length: 32 mins
  • Podcast
Roboter-Köche – die Zukunft der Gastronomie? Mit Hendrik Susemihl By cover art

Roboter-Köche – die Zukunft der Gastronomie? Mit Hendrik Susemihl

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Automatisierung, künstliche Intelligenz und Robotik sind Themen, die aktuell mehr und mehr Einzug in die unterschiedlichsten Bereiche nehmen. Eine Entwicklung, die auch in der Gastronomie zu beobachten ist. Der heutige Podcast-Gast Hendrik Susemihl ist mit dem Start-up goodBytz ganz nah am Zahn der Zeit: Bereits jetzt bietet das von ihm mitgegründete Unternehmen Küchenroboter an –in gewisser Weise eine Verbindung zwischen Profiküchengeräten und Roboterarmen wie aus der Industrie. Im Gespräch erklärt er Michael Lorenz und Bernhard Kampmann, welche Vorteile eine solche Robotertechnologie für Gastronomiebetriebe haben kann und geht darauf ein, was der automatisierte Küchenhelfer alles (auftischen) kann. Wie sind die Zukunftsaussichten einer solchen Technologie und wäre die nicht vielleicht auch etwas für die Kampmann Business Restaurants?
    Show more Show less
Show more Show less

What listeners say about Roboter-Köche – die Zukunft der Gastronomie? Mit Hendrik Susemihl

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available