• S2 E04-Aprendiendo sobre sake

  • Feb 26 2021
  • Length: 45 mins
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S2 E04-Aprendiendo sobre sake

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  • Invitamos a Norman Pérez, una de las personas expertas en sake en la Ciudad de México y creador del proyecto de importación y distribución de sake Shubo, para aclarar algunas dudas que tenía sobre esta bebida tan tradicional: ¿Qué es el sake? ¿Cómo es la mejor forma de tomarlo? ¿Cuáles son las tendencias alrededor de esta bebida? Norman cuenta su experiencia conociendo y explorando la cultura alrededor del sake y resuelve dudas sobre los procesos de elaboración y variedades.


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