SCAGLIE - Parmigiano Reggiano

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  • Esplora il mondo del Parmigiano Reggiano attraverso le voci del Maestro Assaggiatore Simone Ficarelli e di chef italiani noti a livello internazionale. Ogni episodio racconta storie personali, ricette creative e l'indispensabilità di questo formaggio iconico nella cucina contemporanea italiana ed estera. Un viaggio tra tradizione, innovazione e sapori autentici.
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  • Trailer | Scaglie - Parmigiano Reggiano

    Trailer | Scaglie - Parmigiano Reggiano
    Sep 6 2024
    Esplora il mondo del Parmigiano Reggiano attraverso le voci del Maestro Assaggiatore Simone Ficarelli e di chef italiani noti a livello internazionale. Ogni episodio racconta storie personali, ricette creative e l'indispensabilità di questo formaggio iconico nella cucina contemporanea italiana ed estera. Un viaggio tra tradizione, innovazione e sapori autentici.
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