Carlos Mungarro es pertenece a la tribu Yaqui, y desde hace unos años comenzó su proyecto de cultivo y comercialización de chile chiltepín bajo la marca de Kokoim Yaquis Betana.

Ha logrado establecer alianzas con la Cámara Hispana de Comercio y con grupos indios en Estados Unidos como Yaqui Pride, con quienes ha establecido colaboraciones para colocar su producto.

¿Cuáles son los retos para plantar chile chiltepín? ¿Es el riego por goteo una tecnología viable?

Puedes encontrarlos en instagram como @kokoim.yaquis.betana

Platiqué con Daniel Tapia, director del Banco de Alimentos de Culiacán, quien nos comparte datos muy interesantes en torno al abastecimiento de alimentos y la gran importancia del agricultor a nivel global.

¿Qué pueden hacer los agricultores al respecto? ¿Cuál es su papel? ¿Requerimos más alimentos o redistribuirlos?

Conoce más del Banco de Alimentos de Culiacán en https://baculiacan.org.mx/https://baculiacan.org.mx/

Rubén Soto es gerente general en México de la empresa holandesa Ridder, dedicada a brindar soluciones principalmente en agricultura protegida.

Hablamos de los diferentes retos que los productores enfrentan de acuerdo a la región en que se encuentran. Más allá de segmentarlos en baja, mediana y alta tecnología, acuñan el término de RightTech.

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