Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen By cover art

Sport trifft Ernährung - für Sportler, die mit Genuss ihre Leistung steigern wollen

By: Julia Zichner I fooducation
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  • Summary

  • In diesem Podcast geht es um wertvolle Infos und Praxis-Tipps rund um (Sport-)Ernährung und Lebensmittel. Er richtet sich an Sportlerinnen und Sportler, die (nicht nur) im Training das Beste aus sich rausholen und ihre Leistungsfähigkeit steigern wollen. Julia Zichner ist Diplom-Oecotrophologin und Expertin für Sporternährung. Sie ist Inhaberin von fooducation und seit knapp 20 Jahren freiberuflich tätig. Die begeisterte Radsportlerin und Läuferin vermittelt selbst komplizierte Zusammenhänge so, dass sie auch für Laien leicht zu verstehen sind. Diese Fragen werden im Podcast u. a. aufgegriffen: Welche Nährstoffe stecken in Lebensmitteln? Welchen Bedarf haben Sportler an Energie, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß? Brauchen Sportler grundsätzlich mehr von allen Nährstoffen? Ist Nahrungsergänzung ein Muss? Was ist mit speziellen Produkten wie Iso-Drinks, Energieriegeln, Energy-Gels und Protein-Shakes? Worauf ist beim Einkauf von Lebensmitteln zu achten? Was steht auf Zutatenlisten? Wie klappt’s mit der Reduktion von Körperfett?
    Julia Zichner I fooducation
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Episodes
  • Isomaltulose: Wann können Sportler von diesem Zucker profitieren? (098)

    Isomaltulose: Wann können Sportler von diesem Zucker profitieren? (098)
    May 10 2024
    Hin und wieder taucht Isomaltulose in Zutatenlisten von Iso-Drinks oder Energy-Gels auf. In dieser Episode erfährst du, was genau Isomaltulose ist und warum es einigen Sportlerprodukten in unterschiedlichen Mengen zugesetzt wird. Viele Freude beim Reinhören. 🎧
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    21 mins
  • Plötzlicher Leistungsabfall im Wettkampf (097)

    Plötzlicher Leistungsabfall im Wettkampf (097)
    May 3 2024
    Vielleicht kennst du das: Du läufst los oder startest mit dem Rad. Und nach 3/4 der Strecke wirst du spürbar langsamer, alles fühlt sich zäh an. In dieser Folge erfährst du, woran das häufig liegt, dass du von jetzt auf dann langsamer wirst und wie du jenen Leistungsabfall vermeiden kannst? Viel Spaß beim Reinhören. 🎧
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    22 mins
  • Biohacking als "neuer" Lifestyle? (096)

    Biohacking als "neuer" Lifestyle? (096)
    Apr 26 2024
    096: Biohacking ist bei einigen eine Art Lifestyle geworden. Was mit Biohacking gemeint ist und welche sog. Biohacks für Sportler hilfreich sein können, das ist Thema in dieser Folge. Viel Freude beim Reinhören. 🎧
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    30 mins
Hygiene & Healthy Living
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