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T1E07 - Cocineras y cocineros del valle de Teotihuacán | Piedras Negras Podcast
Jun 4 2024
Duración: 53 m
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T1E07 - Cocineras y cocineros del valle de Teotihuacán | Piedras Negras Podcast

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Resumen
En este episodio platiqué con Argelia, cocinera tradicional originaria de Chipiltepec, un pueblo que defiende su reserva ecológica, una comunidad unida que impulsa acciones para recuperar y preservar legados bioculturales.

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