• Warum Digitalisierung eigentlich kein Riesending ist | Mit Katharina Blöcher

  • Feb 5 2024
  • Length: 1 hr and 3 mins
  • Podcast
Warum Digitalisierung eigentlich kein Riesending ist | Mit Katharina Blöcher By cover art

Warum Digitalisierung eigentlich kein Riesending ist | Mit Katharina Blöcher

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  • In der neuen Ausgabe unseres SIP Podcasts begrüßen wir die deutschsprachige Expertin schlechthin, wenn es um das Thema Digitalisierung in der Hospitality geht: Katharina Blöcher aus Leipzig. Sie hat in genau diesem Themenbereich ihre Dissertation geschrieben, hat den „Foodservice Digital Hub“ mitgegründet und entwickelt digitale Strategien für Unternehmen. Freut euch auf ein lockeres und zugleich sehr informatives Gespräch über Tools und Trends, die Zukunft der Branche – und was regenerative KI damit zu tun hat.
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