Książka Tomasza Prange-Barczyńskiego „Świat na winnych szlakach”, wpisująca się w podróżniczy cykl wydawnictwa Pascal, została wydana już w październiku 2020 roku. Ja przez winne ścieżki całego globu – nie wychodząc z domu – przewędrowałam całkiem niedawno. Bez (zbyt wielu) spojlerów opowiadam, co ciekawego można wynieść z tej lektury. Posłuchajcie!

Na jesieni 2020 roku pojawiło się trzecie wydanie książki Isabelle Legeron MW, znanej na całym świecie specjalistki w temacie win naturalnych. Łapcie recenzję!

Sącząc Purulio Blanco 2018, przenoszę się do słonecznej Andaluzji

Niosę w eter wieści o polskich winach, których spróbowałam podczas siódmej edycji Festiwalu Polskie Wina. Jest o czym opowiadać, bo dobrych i bardzo dobrych przykładów nie brakowało, co zanotowałam w małym, sprytnym broszurko-notatniku, i co czym prędzej podaję dalej :) Bohaterowie odcinka: Winnica Dwór Sanna, Winnica Jadwiga, Winnica Equus, Winnica Skarpa Dobrska, Winnica Silesian. Enjoy!

W dzisiejszej pogadance zastanawiam się między innymi:

- czy warto pić wino w dzień korzenia?

- o co w końcu chodzi z tymi krowimi rogami?

- dlaczego biodynamika jest jak jazz?

W odcinku wspominam też moją relację z festiwalu El Saló w Barcelonie, relacja tutaj: https://anchor.fm/winestreampl/episodes/Ezoteryka--mrok-i-glouglou--Subiektywne-Top-of-the-Pops-z-El-Sal-dels-Vins-Naturals-Barcelona-2020-ebm9c4/a-a1npmob

Zainteresowani winami biodynamicznymi i ekologicznymi? Zapraszam do grupy Wina Bio na Facebooku!

Mój blog: https://winestream.org/

Śledźcie mnie na Facebooku i Instagramie.

#albodobrzealbowcale

Po przydługiej przerwie wracam w eter, cała na różowo. W takiej też tonacji utrzymany jest najnowszy odcinek podcastu, w którym wyjaśniam:\

• co łączy fantastykę, anime, komiks i wina różowe,
• dlaczego różowe szampany to poważna sprawa,
• dlaczego różowe wina to może być potencjalnie całkiem poważna sprawa,
• czy poważne wina różowe kończą się na drożyźnie z Tavel i Prowansji,
• dlaczego, u licha, opatrzyłam ten odcinek wizerunkiem Margot Robbie.

Posłuchajcie też odcinka-relacji z tegorocznego festiwalu win małointerwencyjnych Vella Terra w Barcelonie, w którym opowiadam o kilku ciekawych różach: www.anchor.fm/winestreampl/episodes/Vella-Terra-2020--subiektywne-Top-of-the-Pops-eb7sbe

Nieustannie zapraszam do grupy na FB, gdzie polecamy sobie różne dobre wina z ekologicznych upraw, oczywiście we wszystkich odcieniach: www.facebook.com/groups/winabio

#albodobrzealbowcale

Wina naturalne od niedawna mają swoją definicję. A w każdym razie bardzo konkretne cechy, którym dziś się przyglądam :)

W tym odcinku:

• Co to są właściwie wina naturalne?
• O pierwszym na świecie certyfikacie dla win naturalnych
• Łyk winnych technikaliów dla dociekliwych

Artykuł na blogu: www.winestream.org/2020/04/02/co-to-wina-naturalne/

Grupa na FB o winach bio: www.facebook.com/groups/winabio/

#blogosferawspiera

Druga i ostatnia część relacji z wyjazdu do Barcelony jeden z dwóch festiwali win mało interwencyjnych.

W tym odcinku:

- Francja od Doliny Loary do Pirenejów

- Hiszpania od Bierzo do Granady

Enjoy! :)

Wszystkie zdjęcia etykiet wymienionych w odcinku win znajdziecie na moim blogu: https://winestream.org/2020/03/19/el-salo-dels-vins-naturals-barcelona