• cup.18; Paragon、やってみた！

  • Aug 27 2024
  • Duración: 13 m
  • Podcast

cup.18; Paragon、やってみた！

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  • Resumen

  • ▼今回のトーク内容：

    不定期配信について／メロン味のコーヒー／テーマは「Paragon、やってみた！」／Paragonは面白いブリューイングデバイス／香気成分を閉じ込めよう／お便りコーナー／夜も開いてるコーヒー屋を見つけたい／配信予定はXでお知らせします



    ▼today’s brew（今日のコーヒー）

    Colombia Risaralda Milan Nitro Wash; GLITCH COFFEE & ROASTERS

    https://shop.glitchcoffee.com



    ▼ドリップレシピ（Ice）

    豆20g　湯量150cc

    お湯は3回に分けて注ぐ。

    1投目は40cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。

    2投目は追加40cc＝トータル80cc。10秒で注いで10秒待つ。

    3投目で160ccまで。落ち切りで完成。だいたい2分10〜30秒で落ち切るイメージ。

    軽く撹拌してカップに注ぐ。


    ✩今回はParagonを使用してドリップしています

    https://fbc-intl.co.jp/item/nuc-015_2407



    ▼番組概要：

    cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす

    MC・ラジオパーソナリティの坪 達也（つぼ たつや）が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。



    ▼番組ハッシュタグ：

    #cotonoha



    ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください：

    メッセージフォームは ⁠https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q⁠

    Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします



    ▼MC：坪 達也（ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC）

    1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。


    プロフィール; ⁠https://lit.link/tsubotatsuya⁠

    X(twitter); ⁠https://twitter.com/tb_tty⁠

    Instagram; ⁠https://www.instagram.com/tb_tty/⁠

    　


    ▼カバーデザイン：

    Mari


    ▼使用音源：

    Artlist; ⁠ ⁠https://artlist.io/⁠

    Epidemic Sound; ⁠ ⁠http://www.epidemicsound.com⁠
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