Chef
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- De: Anthony Bourdain
- Narrado por: Anthony Bourdain
- Duración: 8 h y 59 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Once again, Bourdain pulls back the curtain, but never pulls his punches, on the modern gastronomical revolution, as only he can....
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Surprisingly tender.
- De Sparkly en 10-09-12
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Medium Raw
- A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
- Narrado por: Anthony Bourdain
- Duración: 8 h y 59 m
- Fecha de lanzamiento: 07-06-10
- Idioma: Inglés
- Once again, Bourdain pulls back the curtain, but never pulls his punches, on the modern gastronomical revolution, as only he can....
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The Devil in the Kitchen
- Sex, Pain, Madness, and the Making of a Great Chef
- De: Marco Pierre White, James Steen
- Narrado por: Timothy Bentinck
- Duración: 9 h y 1 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
In The Devil in the Kitchen, White tells the story behind his ascent from working-class roots to culinary greatness, leaving no dish unserved....
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A chef / restaurateur must.
- De Brandon en 07-18-16
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The Devil in the Kitchen
- Sex, Pain, Madness, and the Making of a Great Chef
- Narrado por: Timothy Bentinck
- Duración: 9 h y 1 m
- Fecha de lanzamiento: 09-29-15
- Idioma: Inglés
- In The Devil in the Kitchen, White tells the story behind his ascent from working-class roots to culinary greatness, leaving no dish unserved....
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- De: Fatima Ali, Tarajia Morrell - contributor
- Narrado por: Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Duración: 11 h y 17 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
A young chef whose dreams were cut short savors every last minute as she explores food and adventure, illness and mortality in this stunning, lyrical memoir and family story that sweeps from Pakistan to New York City and beyond....
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Very well written
- De Amazon Customer en 09-29-23
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Savor
- A Chef's Hunger for More
- Narrado por: Nikhaar Kishnani, Deepa Samuel
- Duración: 11 h y 17 m
- Fecha de lanzamiento: 10-11-22
- Idioma: Inglés
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A young chef whose dreams were cut short savors every last minute as she explores food and adventure, illness and mortality in this stunning, lyrical memoir and family story that sweeps from Pakistan to New York City and beyond....
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Quarter to Midnight
- De: Karen Rose
- Narrado por: Lee Osorio
- Duración: 21 h y 41 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
After completing her tours with the Marines in Iraq, Molly Sutton knew she could take down any bad guy she met. But when a family tragedy exposes the dark side of her local police, she joined up with her former CO Burke Broussard....
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Pros and cons
- De Michelle en 09-28-22
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Quarter to Midnight
- Narrado por: Lee Osorio
- Serie: A New Orleans Novel, Libro 1
- Duración: 21 h y 41 m
- Fecha de lanzamiento: 08-02-22
- Idioma: Inglés
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After completing her tours with the Marines in Iraq, Molly Sutton knew she could take down any bad guy she met. But when a family tragedy exposes the dark side of her local police, she joined up with her former CO Burke Broussard....
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Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery
- De: Escoffier
- Narrado por: Curtis Stone
- Duración: 56 m
- Grabación Original
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General
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Narración:
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Historia
Settle in with Top Chef host Curtis Stone as he discusses the complicated fundamentals of French cuisine in his signature Australian accent. First published in 1903, this work by Escoffier is still considered foundational to professional chefs and home cooks alike....
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Fell asleep as intended
- De Drolefille en 05-15-20
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Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery
- Narrado por: Curtis Stone
- Duración: 56 m
- Fecha de lanzamiento: 05-14-20
- Idioma: Inglés
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Settle in with Top Chef host Curtis Stone as he discusses the complicated fundamentals of French cuisine in his signature Australian accent. First published in 1903, this work by Escoffier is still considered foundational to professional chefs and home cooks alike....
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Eat a Peach
- A Memoir
- De: David Chang, Gabe Ulla
- Narrado por: David Chang
- Duración: 9 h y 6 m
- Versión completa
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General
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Narración:
-
Historia
From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered that success can be much harder to understand than failure....
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So many threads coming into a wonderful tapstery.
- De Suzie en 09-12-20
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Eat a Peach
- A Memoir
- Narrado por: David Chang
- Duración: 9 h y 6 m
- Fecha de lanzamiento: 09-08-20
- Idioma: Inglés
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From the chef behind Momofuku and star of Netflix’s Ugly Delicious—an intimate account of the making of a chef, the story of the modern restaurant world that he helped shape, and how he discovered that success can be much harder to understand than failure....
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Rebel Chef
- In Search of What Matters
- De: Dominique Crenn, Emma Brockes
- Narrado por: Hope Newhouse
- Duración: 5 h y 14 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
When Dominique Crenn was awarded three Michelin Stars in 2018 for her influential San Francisco restaurant Atelier Crenn, she became the first female chef in the United States to receive this highly coveted honor....
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A Marriage of two Countries
- De Reed Kaelin en 07-19-20
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Rebel Chef
- In Search of What Matters
- Narrado por: Hope Newhouse
- Duración: 5 h y 14 m
- Fecha de lanzamiento: 06-09-20
- Idioma: Inglés
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When Dominique Crenn was awarded three Michelin Stars in 2018 for her influential San Francisco restaurant Atelier Crenn, she became the first female chef in the United States to receive this highly coveted honor....
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Humble Pie
- De: Gordon Ramsay
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Versión resumida
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General
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Narración:
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Historia
This is Gordon Ramsay's autobiography, the first time he has told the full story of how he became the world's most famous and infamous chef....
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Do wish it was unabridged though. . .
- De Tiffini en 04-16-10
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Humble Pie
- Narrado por: Gordon Ramsay
- Duración: 3 h y 1 m
- Fecha de lanzamiento: 10-16-06
- Idioma: Inglés
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This is Gordon Ramsay's autobiography, the first time he has told the full story of how he became the world's most famous and infamous chef....
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Honey Roasted
- Coffeehouse Mystery Series, Book 19
- De: Cleo Coyle
- Narrado por: Rebecca Gibel
- Duración: 10 h y 8 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Clare Cosi is busy as a bee planning her honeymoon when murder buzzes into the Village Blend in this all-new mystery in the beloved New York Times best-selling Coffeehouse series....
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Read it twice in a row!
- De Karen en 02-12-22
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Honey Roasted
- Coffeehouse Mystery Series, Book 19
- Narrado por: Rebecca Gibel
- Serie: The Coffeehouse Mysteries, Libro 19
- Duración: 10 h y 8 m
- Fecha de lanzamiento: 02-01-22
- Idioma: Inglés
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Clare Cosi is busy as a bee planning her honeymoon when murder buzzes into the Village Blend in this all-new mystery in the beloved New York Times best-selling Coffeehouse series....
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- De: Anthony Bourdain
- Narrado por: Anthony Bourdain
- Duración: 8 h y 19 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
deliciously funny and shockingly delectable audiobook, sure to delight gourmands and philistines alike....
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Kitchen Confidential
- De Holly en 02-20-03
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- Narrado por: Anthony Bourdain
- Duración: 8 h y 19 m
- Fecha de lanzamiento: 02-06-01
- Idioma: Inglés
- deliciously funny and shockingly delectable audiobook, sure to delight gourmands and philistines alike....
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The Proof of the Pudding
- Royal Spyness, Book 17
- De: Rhys Bowen
- Narrado por: Jasmine Blackborow
- Duración: 8 h y 34 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Lady Georgiana Rannoch is looking forward to her first ever turn as hostess for her very own house party when the festivities lead to murder....
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Miss the heyday of this series
- De byjove en 11-28-23
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The Proof of the Pudding
- Royal Spyness, Book 17
- Narrado por: Jasmine Blackborow
- Serie: Royal Spyness, Libro 17
- Duración: 8 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 11-21-23
- Idioma: Inglés
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Lady Georgiana Rannoch is looking forward to her first ever turn as hostess for her very own house party when the festivities lead to murder....
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Sconed to Death
- Cat Latimer Mystery Series, Book 5
- De: Lynn Cahoon
- Narrado por: C.S.E. Cooney
- Duración: 7 h y 15 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Cat has a full plate at her Aspen Hills Warm Springs Resort, as a group of aspiring cozy mystery authors arrives for a writer's retreat....
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Murder # 5 is here to be solved
- De LOYL-00 en 06-01-19
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Sconed to Death
- Cat Latimer Mystery Series, Book 5
- Narrado por: C.S.E. Cooney
- Serie: Cat Latimer Mysteries, Libro 5
- Duración: 7 h y 15 m
- Fecha de lanzamiento: 05-28-19
- Idioma: Inglés
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Cat has a full plate at her Aspen Hills Warm Springs Resort, as a group of aspiring cozy mystery authors arrives for a writer's retreat....
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Cajun Kiss of Death
- Cajun Country Mystery Series, Book 7
- De: Ellen Byron
- Narrado por: Amy Melissa Bentley
- Duración: 8 h y 28 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
In Pelican, Louisiana, Valentine's Day has a way of warming the heart. But the air at Crozat Plantation B&B turns frigid when celebrity chef Phillippe Chanson checks in....
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Waste of money
- De Jennie K. Lindman en 02-08-22
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Cajun Kiss of Death
- Cajun Country Mystery Series, Book 7
- Narrado por: Amy Melissa Bentley
- Serie: Cajun Country Mystery Series, Libro 7
- Duración: 8 h y 28 m
- Fecha de lanzamiento: 11-23-21
- Idioma: Inglés
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In Pelican, Louisiana, Valentine's Day has a way of warming the heart. But the air at Crozat Plantation B&B turns frigid when celebrity chef Phillippe Chanson checks in....
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Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- De: Andrew Friedman
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
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Historia
Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s....
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the reader makes the audiobook - unfortunately
- De Lawrie Thicke en 04-20-19
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Chefs, Drugs and Rock & Roll
- How Food Lovers, Free Spirits, Misfits and Wanderers Created a New American Profession
- Narrado por: Roger Wayne
- Duración: 14 h y 34 m
- Fecha de lanzamiento: 02-27-18
- Idioma: Inglés
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Chefs, Drugs and Rock & Roll transports listeners back in time to witness the remarkable evolution of the American restaurant chef in the 1970s and 1980s....
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Life, on the Line
- A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
- De: Grant Achatz, Nick Kokonas
- Narrado por: Johnny Heller
- Duración: 12 h y 51 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
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Historia
In 2007, chef Grant Achatz seemingly had it made....
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A Tasteless World?
- De Exec. Chef 'Special K' en 03-18-14
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Life, on the Line
- A Chef's Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat
- Narrado por: Johnny Heller
- Duración: 12 h y 51 m
- Fecha de lanzamiento: 03-18-11
- Idioma: Inglés
- In 2007, chef Grant Achatz seemingly had it made....
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Kitchen Gods: The Complete Series
- De: Beth Bolden
- Narrado por: Wyatt Baker
- Duración: 35 h y 15 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
It’s heating up in the kitchen . . . These four best friends and chefs might know how to cook, but romance is a much tougher recipe....
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1-3 amazing.....
- De Kiel en 02-17-24
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Kitchen Gods: The Complete Series
- Narrado por: Wyatt Baker
- Serie: Kitchen Gods, Libro 1-4
- Duración: 35 h y 15 m
- Fecha de lanzamiento: 12-26-23
- Idioma: Inglés
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It’s heating up in the kitchen . . . These four best friends and chefs might know how to cook, but romance is a much tougher recipe....
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- De: Kwame Onwuachi, Joshua David Stein
- Narrado por: Kwame Onwuachi
- Duración: 7 h y 37 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
By the time he was 27 years old, Kwame Onwuachi had opened - and closed - one of the most talked-about restaurants in America. In this inspiring memoir about the intersection of race, fame, and food, he shares the remarkable story of his culinary coming-of-age....
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DC should be proud to have Chef Kwame
- De Jesse Wetzel en 04-26-19
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Notes from a Young Black Chef
- A Memoir
- Narrado por: Kwame Onwuachi
- Duración: 7 h y 37 m
- Fecha de lanzamiento: 04-09-19
- Idioma: Inglés
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By the time he was 27 years old, Kwame Onwuachi had opened - and closed - one of the most talked-about restaurants in America. In this inspiring memoir about the intersection of race, fame, and food, he shares the remarkable story of his culinary coming-of-age....
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- De: Eric Ripert, Veronica Chambers
- Narrado por: Peter Ganim
- Duración: 7 h y 26 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
-
Historia
In an industry where celebrity chefs are known as much for their salty talk and quick tempers as their food, Eric Ripert stands out....
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Every aspiring cook needs to read this
- De PatrickV en 07-01-16
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32 Yolks
- From My Mother's Table to Working the Line
- Narrado por: Peter Ganim
- Duración: 7 h y 26 m
- Fecha de lanzamiento: 05-17-16
- Idioma: Inglés
- In an industry where celebrity chefs are known as much for their salty talk and quick tempers as their food, Eric Ripert stands out....
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- De: Michael Ruhlman
- Narrado por: Donald Corren
- Duración: 12 h y 14 m
- Versión completa
-
General
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Narración:
-
Historia
In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession....
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Good Fun, Even if You Don't Cook!
- De Gillian en 12-02-16
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Narrado por: Donald Corren
- Duración: 12 h y 14 m
- Fecha de lanzamiento: 05-20-14
- Idioma: Inglés
- In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession....
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Harvest Moon
- Virgin River, Book 15
- De: Robyn Carr
- Narrado por: Therese Plummer
- Duración: 9 h y 51 m
- Versión completa
-
General
-
Narración:
-
Historia
Rising sous-chef Kelly Matlock's sudden collapse at work is a wake-up call....
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AN ENTIRE SERIES THAT NEVER DISAPOINTS
- De Shay en 04-14-11
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Harvest Moon
- Virgin River, Book 15
- Narrado por: Therese Plummer
- Serie: A Virgin River Novel, Libro 15
- Duración: 9 h y 51 m
- Fecha de lanzamiento: 03-21-11
- Idioma: Inglés
- Rising sous-chef Kelly Matlock's sudden collapse at work is a wake-up call....
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