• 20. Bölüm - Levon Bağış

  • Jul 19 2024
  • Duración: 1 h y 4 m
  • Podcast

20. Bölüm - Levon Bağış Por arte de portada

20. Bölüm - Levon Bağış

Escúchala gratis

Ver detalles del espectáculo

  • Resumen

  • Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz'un bu bölümünde yeme-içme alanında, özellikle şarap konusunda eğitimler veren, üretime dahil olan, aynı zamanda ortak olduğu lokantayla işletmecilik de yapan Levon Bağış konuğumuz.

    Levon ile daldan dala pek çok konudan konuştuk. Birkaç maddeyle ipucu verelim...

    • "Yaşadığın yerin nimetlerini, mevsimsel ürünlerini oranın yerlisiysen bilirsin".
    • Mevsimler ve yiyecekler, onların anılarla, şehirlerle ilişkisi⁠Artık olmayan seyyar satıcılar
    • Boza; eski boza mı, taze boza mı?
    • Lezzetseverleri Beymuda Şeytan Üçgeni misali saran Kurtuluş'un nesi eksik?
    • Oburluk-Gurmelik-Şikemperverlik
    • Eğer bir zaman makineniz olsaydı; hangi döneme gider ne yemek isterdiniz?
    • İstanbul adalarının 'tadını kaçıran' mevzular
    • Türkiye'nin yerel üzümleri araştırması
    • "Bu yemek lekeleri nasıl çıkar?" bölümümü yapsak?
    • Midye, çam fıstıklı tarator, kestane, palamut ve diğerleri... Leziz sohbet; dinleyiniz...

    Mey Diageo'ya bu yayınların sürdürülebilirliği için verdiği destekten ötürü çok teşekkür ederiz. #işbirliği

    Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
    YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
    İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
    Eposta: bilgi@yemektebileyemekkonusuyoruz.com
    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Arte Comida y Vino Ciencias Sociales Escritos y Comentarios sobre Viajes
Más Menos

Lo que los oyentes dicen sobre 20. Bölüm - Levon Bağış

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.

Reseñas de Audible.com

Opiniones de Amazon
No hay comentarios disponibles