• AZIMIの味ラジオ

  • De: AZIMI
  • Podcast

AZIMIの味ラジオ  Por  arte de portada

AZIMIの味ラジオ

De: AZIMI
  • Resumen

  • 味のお悩み相談型Podcast「AZIMIの味ラジオ」パーソナリティはフードヒップユニットAZIMIのHAKUIとANVELAです。「味の悩みは世界の悩み。」この番組は料理人の2人が全人類の普遍の欲求である食。に関する、あらゆるお悩みをバシバシと解決していく食の相談型Podcastです。相談の他にも、今しか食べられないものをを食べそこはないように季節の食材を使った料理の紹介なども。このポッドキャスト聞けば、料理が楽しくなる!うまくなる!賢くなる!料理に新たな視点が生まれる。かもしれない、味のラジオです。
    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Episodios
  • 味探偵AZIMI 〜懐かしき味噌汁の真相〜
    Jul 18 2021
    【味相談】味ネーム「かりもりの味噌漬け」さん初めまして。いつも楽しく拝聴しています。今回どうしても相談してみたいことがあり応募しました。それは、亡くなった祖母の作る味噌汁の味の再現ができない事です。このラジオが始まった頃、味噌汁やだしの話題があがっていましたよね。それを聞いていたら亡くなった祖母の味噌汁が恋しくなり、それ以来、思い出せる限りでの再現を繰り返しています。しかしコレだ!という味噌汁ができません。割と近いところまでいくのですが、何かいつも決め手が足りないのです。ちな..
    Más Menos
    28 m
  • かぼちゃのお悩み
    Jul 1 2021
    【味相談】味ネーム: すやすやさんこんにちは。味ラジオの存在に今年のGW気付き、そこから何周も楽しく聴いています。特にロマネスコが恐竜にしか見えないくたりがすごく好きです。笑さて、味のお悩みですが、かぼちゃについて教えていただきたいです。かぼちゃって、個体差が大きいイメージで、甘いのもあれば、全然味のないもの、ぽくぽくに仕上がるもの、ぼそぼそになってしまうものと様々あるなと思っています。いつもかぼちゃは甘めの煮物にするので味はあまり関係ないですが、どうせならおいしいかぼちゃは..
    Más Menos
    22 m
  • 甘味のお悩み
    Jun 26 2021
    【味のお悩み】こんばんは〜!味ラジオのお悩み送らせてください…!今回は甘味料についてです同じレシピの中でも、砂糖、みりんやグラニュー糖、はちみつ、など最近ではラカントやオリゴ糖なども増えてきていますがこういった甘味料の使い分けはどんな基準で行ったらいいのかおふたりの考えを教えていただきたいですに回答。甘味の悩み.m4a
    Más Menos
    21 m

Lo que los oyentes dicen sobre AZIMIの味ラジオ

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.